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旅の途中
旅の途中
京都紫野で厨房機器屋を営んでいるオヤジです。
鉄砲撃ちやクルマを愛する、まだまだ旅の途中のとっちゃんぼうやです。
ブログで好きなことを言うておりますが、読んでいただきありがとうございます。。。
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【京つうからのお知らせ】

2017年11月24日

冷えなくなった業務用冷蔵庫


静岡県のラーメン屋様からのお電話で

「夏場に少々冷えが悪いと思ってましたら
とうとう冷えなくなりました。冷凍室はまだ
大丈夫の様ですが・・」


「何年くらいご使用ですか?通常は冷蔵庫の
故障は無理をします夏場によくおきますが
寒い時期で冷えなくなった事はボチボチ
入れ替え時期です。ご使用経過年数から
考えましても来春、来夏は越せません・・
また、大丈夫とお考えの冷凍室も駄目な
筈です。温度が低いので気が付かないだけで
冷蔵室の冷えの悪さに気が付いて、二日ほど
経って冷凍室もダメと判るものなのです」



この様なお話の中で只今入れ替えをご検討

されておられます。


沖縄県や離島を除き、北海道も含めまして

重量物でも、大きな商品でも送料は弊店負担

でお届けしております。





定価1,198,800円 
弊店販価251,748円



商品名はホシザキ・4ドアインバーター

冷凍冷蔵庫 HRF-90ZT



幅900×奥行650×高さ1890(mm)で

単相100Vの559リッター


従来機種より約48%のエコ省エネ仕様。

他にも幅や奥行きサイズやタイプも色々



揃っておりますので何時でもお気軽に

御問合わせ下さい。



勿論新品のメーカー保証に加え、心臓部の

コンプレッサーは三年間の保証付きです。



サービスやメンテは何時までも安心して

メーカーや弊店にお任せ下さい。



弊店は昔から律儀なお取引と、何時までも

信頼を持ってのお付き合いを望んでおります。







※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
京都紫野厨器特販
責任者 今石 信太郎
090-1900-2973
〒 603-8303
京都府京都市北区紫野十二坊町 8-8
TEL 075(417)2714
FAX 075(417)2715
E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
URL   : http://www.murasakinotyuuki.com
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※










  

Posted by 旅の途中 at 21:35Comments(0)厨房機器の話

2017年11月24日

厨房カタログをご近所に・・


本日は朝一にお電話を頂きました店舗様へ

厨房カタログのお届けですが、寒いのと

太ってますから歩くのが億劫で、軽四の



営業車で(営業車とは名ばかりで、何処へ
参りますのもこれ1台です)

行こうとしましたらカミさんに



「近くくらいは体の為に歩く方がいいよ!」

毎日何かしら叱られておりますが、本日の

叱られ1号です・・






何とか自転車で行く許可が出ましたので

久しぶりの朝サイクリングでしたが寒かったです。



後ろに買い物籠が付いておりますので

少々恥ずかしかったですが・・



厨房屋のおやじの毎日はこんな調子です。




※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
京都紫野厨器特販
責任者 今石 信太郎
090-1900-2973
〒 603-8303
京都府京都市北区紫野十二坊町 8-8
TEL 075(417)2714
FAX 075(417)2715
E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
URL   : http://www.murasakinotyuuki.com
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Posted by 旅の途中 at 10:36Comments(0)厨房機器の話

2017年11月23日

業務用冷蔵庫のインバーター仕様は?

広島の鉄板焼屋様からのお電話で

「通常機種とインバーター機種の違いは
省エネ率だけですか?」


「庫内素材とドアのフッ素加工、臭い移りの
軽減とか色々有りますし、冷えの立ち上がり
も早いですが、一旦冷えると一緒です」


「予算も有りますので今回は通常タイプに
しまして、次回は儲けてインバーターに
します」

「楽しみにしております」

この様な調子のお取引となりました。


沖縄県や離島を除き、北海道も含めまして

重量物でも、大きな商品でも送料は弊店負担

でお届けしております。






定価766,800円 弊店販価161,023円

商品名はホシザキ・3ドア台下冷蔵庫

RT-180MNF



幅1800×奥行600×高さ800(mm)で

単相100Vの415リッター



他にも幅や奥行きサイズやタイプも色々

揃っておりますので何時でもお気軽に

御問合わせ下さい。


勿論新品のメーカー保証に加え、心臓部の

コンプレッサーは三年間の保証付きです。



サービスやメンテは何時までも安心して

メーカーや弊店にお任せ下さい。


弊店は昔から律儀なお取引と、何時までも

信頼を持ってのお付き合いを望んでおります。







※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
京都紫野厨器特販
責任者 今石 信太郎
090-1900-2973
〒 603-8303
京都府京都市北区紫野十二坊町 8-8
TEL 075(417)2714
FAX 075(417)2715
E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
URL   : http://www.murasakinotyuuki.com
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Posted by 旅の途中 at 17:11Comments(0)厨房機器の話

2017年11月23日

業務用冷蔵庫の詰め過ぎご注意・・


今朝一番に青森からのお電話で

「8年前に購入した台下冷凍冷蔵庫が
急に冷えなくなったが、前と同じで
目いっぱいの入れ過ぎですかな?」


「お話をお伺いしておりますと、昨年と
同じと思いますよ・・ 相変わらず入れ
すぎていらっしゃるのですね。基本的には
リッター数の80%が冷やす能力の限界
なのです。一杯いっぱい入れますと冷風の
吹き出し口を塞ぎ、それで冷えないので
コンプレッサーは冷やそうとして24時間
稼働し、電気代は高くなり、無理をします
から故障も早く来ます。なにより冷やす
能力以上に詰めすぎると、
冷えない、電気代が高くなり、早く故障を招く
このマイナス三拍子となりますので前回同様
一度収納物を出し、電源を切ってドアを開けて
冷風吹き出し口ファンなどを解凍してください
それで駄目でしたら永年無理をさせてせいで
コンプレッサーが焼けてしまったのかも知れ
ません。24時間回りっ放しにすると必ずそう
なります。」






この様に前回同様のご説明をさせて頂き

ましたが、コンプレッサーの修理は高いので

大事に使ってやって欲しいと思います。



弊店は沖縄及び離島を除き、北海道も含め

まして重量物でも、大きな商品でも送料は

弊店負担でお届けしております。



勿論新品のメーカー保証に加え、心臓部の

コンプレッサーは三年間の保証付きです。


サービスやメンテは何時までも安心して

メーカーや弊店にお任せ下さい。



弊店は昔から律儀なお取引と、何時までも

信頼を持ってのお付き合いを望んでおります。







※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
京都紫野厨器特販
責任者 今石 信太郎
090-1900-2973
〒 603-8303
京都府京都市北区紫野十二坊町 8-8
TEL 075(417)2714
FAX 075(417)2715
E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
URL   : http://www.murasakinotyuuki.com
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Posted by 旅の途中 at 11:55Comments(0)厨房機器の話

2017年11月22日

厨房機器の搬入、設置・・


本日は小雨の中での中華料理屋様へ

搬入、設置作業の現場管理に参りました。



よほどの遠方で無い限りは作業依頼を

請け賜りました場合は出向いております。



沖縄県や離島を除き、北海道も含めまして

重量物でも、大きな商品でも送料は弊店負担

でお届けしております。









お店様側でされます場合はお任せして

おりますが、重量物や大きな製品の場合は



実費経費にて日本全国何処でも、いつでも

お申し付け次第に手配をさせて頂いており



遠方の場合はご当地のメーカー担当者に

任せまして、責任ある作業で行います。



各商品には幅や奥行きサイズやタイプも

色々揃っておりますので何時でも

お気軽に御問合わせ下さい。



勿論新品のメーカー保証に加え、心臓部の

コンプレッサーは三年間の保証付きです。


サービスやメンテは何時までも安心して

メーカーや弊店にお任せ下さい。



弊店は昔から律儀なお取引と、何時までも

信頼を持ってのお付き合いを望んでおります。







※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
京都紫野厨器特販
責任者 今石 信太郎
090-1900-2973
〒 603-8303
京都府京都市北区紫野十二坊町 8-8
TEL 075(417)2714
FAX 075(417)2715
E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
URL   : http://www.murasakinotyuuki.com
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Posted by 旅の途中 at 22:14Comments(0)厨房機器の話

2017年11月22日

ラーメン屋様への台下冷凍冷蔵庫


鹿児島のラーメン屋様からのお電話で

「頼んだら何日くらいで届きますか?
急いでおります」



「山口県でしたら二日ですが、鹿児島は
輸送中継が入りましてもう1日必要です」

この様な内容でのお取引となりました。



沖縄県や離島を除き、北海道も含めまして

重量物でも、大きな商品でも送料は弊店負担

でお届けしております。






定価835,920円 弊店販価175,543円

商品名はホシザキ・2ドア台下冷凍冷蔵庫


RFT-120MNF



幅1200×奥行600×高さ800(mm)で

単相100Vの217リッター



他にも幅や奥行きサイズやタイプも色々

揃っておりますので何時でもお気軽に

御問合わせ下さい。



勿論新品のメーカー保証に加え、心臓部の

コンプレッサーは三年間の保証付きです。



サービスやメンテは何時までも安心して

メーカーや弊店にお任せ下さい。



弊店は昔から律儀なお取引と、何時までも

信頼を持ってのお付き合いを望んでおります。







※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
京都紫野厨器特販
責任者 今石 信太郎
090-1900-2973
〒 603-8303
京都府京都市北区紫野十二坊町 8-8
TEL 075(417)2714
FAX 075(417)2715
E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
URL   : http://www.murasakinotyuuki.com
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Posted by 旅の途中 at 15:25Comments(0)厨房機器の話

2017年11月21日

スナック様への小型台下冷蔵庫


福岡のスナック様へのお届けは、2ドアの

台下冷蔵庫ですが、2ドアでは一番小型に



なりますが、小規模の店舗様ではこれ1台で

頑張っておられる店舗様も全国にはたくさん


御座いまして、昔からの故障知らずの

定番商品です。



従来機種より約23%のエコ省電で電気代が

お安いのが嬉しい商品です。


沖縄県や離島を除き、北海道も含めまして

重量物でも、大きな商品でも送料は弊店負担

でお届けしております。







定価442,800円 
弊店販価92,988円



商品名はホシザキ・2ドア台下冷蔵庫

RT-120MTF



幅1200×奥行450×高さ800(mm)で

単相100Vの169リッター



他にも幅や奥行きサイズやタイプも色々

揃っておりますので何時でもお気軽に

御問合わせ下さい。



勿論新品のメーカー保証に加え、心臓部の

コンプレッサーは三年間の保証付きです。


サービスやメンテは何時までも安心して

メーカーや弊店にお任せ下さい。



弊店は昔から律儀なお取引と、何時までも

信頼を持ってのお付き合いを望んでおります。






※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
京都紫野厨器特販
責任者 今石 信太郎
090-1900-2973
〒 603-8303
京都府京都市北区紫野十二坊町 8-8
TEL 075(417)2714
FAX 075(417)2715
E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
URL   : http://www.murasakinotyuuki.com
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Posted by 旅の途中 at 23:08Comments(0)厨房機器の話

2017年11月21日

お蕎麦屋様への業務用冷凍冷蔵庫


兵庫県のお蕎麦屋様へのお届けは、2ドアの

インバーター冷凍冷蔵庫ですが、従来機種より



約48%のエコ省電仕様で、電気代がお安い

のがうれしい商品です。



沖縄県や離島を除き、北海道も含めまして

重量物でも、大きな商品でも送料は弊店負担

でお届けしております。







定価1,198,800円 
弊店販価251,748円



商品名はホシザキ・タテ型2ドアインバーター

冷凍冷蔵庫 HRF-90ZT



幅900×奥行650×高さ1890(mm)で

単相100Vの559リッター


奥行きが800(mm)や他にもサイズや

タイプは色々揃っておりますので何時でも

お気軽に御問合わせ下さい。



勿論新品のメーカー保証に加え、心臓部の

コンプレッサーは三年間の保証付きです。



サービスやメンテは何時までも安心して

メーカーや弊店にお任せ下さい。



弊店は昔から律儀なお取引と、何時までも

信頼を持ってのお付き合いを望んでおります。





※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
京都紫野厨器特販
責任者 今石 信太郎
090-1900-2973
〒 603-8303
京都府京都市北区紫野十二坊町 8-8
TEL 075(417)2714
FAX 075(417)2715
E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
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Posted by 旅の途中 at 13:29Comments(0)厨房機器の話

2017年11月20日

カレーハウス様への台下冷凍冷蔵庫


滋賀県のカレーハウス様へのお届けは

2ドアの題した冷凍冷蔵庫ですが、お電話で



「1800(mm)タイプが欲しかったのですが
厨房が狭いので1500しか設置出来ません」



「厨房機器は大きいのを選ぶのが基本ですが
それによって日々の調理や作業にストレスが
かかる場合はお味にも影響して参ります
毎日の事ですから無理は駄目です」

この様なお話の中のお取引でした。



沖縄県や離島を除き、北海道も含めまして

重量物でも、大きな商品でも送料は弊店負担

でお届けしております。






定価915,840円 弊店販価192,326円

商品名はホシザキ・2ドア台下冷凍冷蔵庫

RFT-150MNF



幅1500×奥行600×高さ800(mm)で

単相100Vの305リッター



他にもサイズは色々揃っておりますので

何時でもお気軽に御問合わせ下さい。


勿論新品のメーカー保証に加え、心臓部の

コンプレッサーは三年間の保証付きです。



サービスやメンテは何時までも安心して

メーカーや弊店にお任せ下さい。



弊店は昔から律儀なお取引と、何時までも

信頼を持ってのお付き合いを望んでおります。







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〒 603-8303
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TEL 075(417)2714
FAX 075(417)2715
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Posted by 旅の途中 at 23:30Comments(0)厨房機器の話

2017年11月20日

ショットバー様へのワインクーラー



京都は木屋町のショットバー様へは

今週末のおとどけのワインクーラーです。



「最近はビールや水割りよりもワンショットで
ワインを飲む方が増えましたよ!」



昔と違い、ショットバー様やワインバー様でも

ちょっとしたお料理を出されるところが多いです



沖縄県や離島を除き、北海道も含めまして

送料は重量物でも、大きな商品でも弊店負担

でお届けしております。






弊店販価93,800円

商品名はパナソニック販売の卓上



ワインクーラー フォルスター FJC-85G



幅500×奥行450×高さ770(mm)で

単相100Vの83リッター



庫内温度は+6℃~+18℃でレギュラー

サイズのワインボトルを26本収納


ガラス扉でディスプレー効果も抜群で

店内がグッと引き締まります。



他にもタイプやタイプやサイズも色々

揃っておりますので何時でもお気軽に

御問合わせ下さい。



勿論新品のメーカー保証に加え、心臓部の

コンプレッサーは三年間の保証付きです。


サービスやメンテは何時までも安心して

メーカーや弊店にお任せ下さい。



弊店は昔から律儀なお取引と、何時までも

信頼を持ってのお付き合いを望んでおります。







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責任者 今石 信太郎
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FAX 075(417)2715
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Posted by 旅の途中 at 15:16Comments(0)厨房機器の話