京つう

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2009年11月05日

ローハイド


猟場を闊歩する際は

茨に引っ掛けたり、霜に濡れない様に

昔風で言うローハイドを履きます。



カウボーイやガウチョが乗馬の際にズボンの上から

履くもので、埃や泥よけのような物です。





円熟した成犬と猟をする事は至福の時間ですが、
子犬の訓練もまた楽しいものです。
ルーキーが連れて参りました米系の
ポインターの幼犬です。



これが結構温かく、まだ秋口の猟などでは汗をかきますが、

冬の猟になりますと無くてはならない物になります。


ピューピューと冬の冷たい風の吹く中で、マフラーをして、

グローブの中の手もブーツの足元も凍りながら、コートで暖を取り、

キャップを目深く被って震えながら歩いておりますと、


「アー、俺はこの様な遠いところまで来て一体何をしてるんだろう・・」

歳のせいか、最近はよくボヤキます。

牛に引かれて善光寺参りでは有りませんが、

猟犬が元気に前を狩っておりますと

辛いのも忘れてまた歩き出すのが



ハンターの執念でしょうか・・・









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京都紫野厨器特販
〒 603-8303
  京都市北区紫野十二坊町 8-31
TEL  075-417-2714
FAX 075-417-2715
E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
URL : http://www.murasakinotyuuki.com
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Posted by 旅の途中 at 23:30Comments(0)鉄砲撃ちの話

2009年11月05日

コールドテーブル


台下冷蔵庫はコールドテーブルとも言いまして

どの様な飲食店様でもご使用になっておられますが、


カウンターの下に設置されましたり

厨房の中に置かれたりと、設置場所は様々です。





定価510,300円、 弊店販価107,163円
勿論新品で消費税も送料も込みです。
昔からの定番商品です。



本商品などは幅1200×奥行き600×高さ800(mm)で

単相100Vの252リッターです。


商品名は

星崎2ドア台下冷蔵庫RT-120PNE

台下タイプが使い良いのは天板上に物が置けたり

作業台代わりになる事ですが、そこそこの重量の物でも

置いて頂けます。



中には焼き台や、ガスコンロなどを置かれている所も有ります。

下で冷やし、上で火を使うので大丈夫かな? と思うのですが



問題は無いです。










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Posted by 旅の途中 at 11:52Comments(0)厨房機器の話