京都の厨房機器屋オヤジの日記

先だって、またまたカニを食べに参りました。

今回は夕日ヶ浦ですが、日本の夕日百選に

選ばれたとの事ですが、食い気だけの我々には珍しく

折角だから夕日を見ようと思いました。




大きなカニの看板の前ですが、小生は山盛りの二日酔いです。
カニの横バイと申しますが、昔の引き染屋さんの事らしいです。
蟹ココってご存知ですか？ココ・シャネルでは有りませんよ・・


しかし生憎の天気で綺麗な夕日はお預けと相成りました。

何時も思うのですが、中々こちら方面は途中に

見るものが少なく、行って帰るだけの芸の無い一泊です。


我が家の者は忙しく、中々全員で行く日が決定しませんのに加え

私が厨房屋ですからフットワークが肝要なので近場しか行けません。

次回は淡路島とか三重県へ

繰り出そうと賑やかに気炎を上げております。


ご家族揃って何日も、外国旅行を楽しまれる方々が

まことに羨ましい限りです。


小生はゆっくりと時間を気にせず、ＪＲに乗って

日本全国を回ってみたいです。

どなたかＪＲ乗り放題の券が有れば


プレゼントしてくれませんかね～


♪　いい日　旅立ち　♪
































  

京都の高野にラーメン街道と言う場所が有ります。

沢山のラーメン屋さんが味を競っておられます。

何々ラーメンってこんなに有るんですね～


醤油、味噌、塩、バター、とんこつ・・・

これくらいまでは知っておりますが。




幅３５０×奥行き４８０×高さ７２０（ｍｍ）単相１００Ｖ
製氷能力　日/６０Ｋｇの大型、中型店舗用です。
商品名は　星崎チップアイスディスペンサーＤＣＭ－６０Ｇ


その中のお店にチップアイスディスペンサーを

御購入頂きました。


全く一緒の商品の入れ替えです。

ハードな使い方で１０年間頑張っておりましたが

氷が出来なくなって、水も冷えなくなりました。


グラスの中に

冷えた水だけ
氷だけ
水と氷を同時に、　

選んでスイッチを押せばそのまま出てきます。

ラーメン屋さんには定番の設置商品です。


設置後にラーメンを食べましたが、

「チャーシューメンの醤油をお願いします」

いやァ～


オーソドックスですね・・・









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