京都の厨房機器屋オヤジの日記

日々の厨房機器販売の合間に

福井県への雉猟に、猟友の車に乗せて貰い

午前二時に起床しまして行って参りました。


気候の寒暖の差が有るのか、朝一には

ひどい霧で、狩る猟犬も見えず

矢先も危ないので放犬を控えておりましたが

霧が晴れるのに二時間ほどかかりました。



「この霧では雉うちは時間をずらそうや、ミヤちゃん！」
「そうですね、危ないですワ」
「霧が晴れるまで鴨でもやるか？」
「犬を使いませんし面白くないですね」
「雉も鴨も、鹿や猪、狸や狐も全猟だぞ。
トライアルだけが全猟ではない！
根本は実猟に有るんだが、仏を作って魂入れずとは
日本の狩猟がなくぞ！」
「お説、ごもっともで御座いますゥ」


雉は体が濡れるのを嫌いますので

下草が濡れている間はあまり動きません。


餌を採る為にウロウロと動き出しまして臭いを残します。

その臭いを猟犬が捕ってポイントするのです。

また、臭いの元は水分の微粒子ですから

空気中に霧や下地が濡れておりますと


中々秀でた猟犬でも捕臭しにくくなりまして

この様な猟場の環境で無理に猟をしますと

大事な猟犬を荒らします。

猟は森羅万象を知る事から始まります。

犬が、自然が、獲物が色々な事を教えてくれますが


何時まで経ってもまだまだ私は

旅の途中の様です。







  

東京からのお買い上げで

タテ型４ドアの恒温高湿冷蔵庫です。


ノンラップで収納出来ますから作業効率が

格段にアップします。


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庫内は無風で常時８５％の湿度を保持しますので

食品の乾燥が有りません。




定価１，３７２，３５０円、　弊店販価３８４，２５８円
勿論新品で、消費税も送料も込みです
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ＨＣＲ－１２０ＸＴ－ＭＬ


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何時でもお問い合わせ下さい。

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