2012年10月29日
大阪の定食屋様への玄米保冷保管庫
大阪の定食屋様からのご注文で
玄米の保冷保管庫です。
お米は常温で保存しますと呼吸をして
栄養分を吸収します。
美味しさの素である澱粉質も一緒に
消費されまい、貯蔵が長期に及ぶとお米の
脂肪が酸化して鮮度も落ちてしまいます。
玄米を１５℃以下に低温貯蔵して
呼吸作用を制御し収穫時の美味しさを
保つ事が大事となります。
上等のお米でも精米後、時間が経てば
二級品のお米の精米直後よりもお味が
落ちる場合も御座いますので勿体ないです。
弊店販価１４７，６００円
勿論新品で、消費税も送料も込みです
メーカー製造工場出荷部より直送で
商品名は、ホシザキ・玄米保冷保管庫
ＨＲＡ－６ＧＤ１
幅６００×奥行８２５×高さ１８００（ｍｍ）で
単相１００Ｖの３６０リッター。
３０Ｋｇの玄米袋を６袋収納します。
庫内温度設定は＋５℃～＋１５℃
他にも１４・２１・２８袋収納タイプが御座います。
安全で美味しいお米をご賞味下さい。
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京都紫野厨器特販
代表 今石 信太郎
〒 ６０３－８３０３
京都府京都市北区紫野十二坊町 ８－３１
ＴＥＬ ０７５（４１７）２７１４
ＦＡＸ ０７５（４１７）２７１５
E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
URL : http://www.murasakinotyuuki.com
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京都紫野厨器特販
代表 今石 信太郎
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京都府京都市北区紫野十二坊町 ８－３１
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E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
URL : http://www.murasakinotyuuki.com
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2012年10月29日
静岡県の故障のアイスメーカーは・・
静岡県のユーザー様からのお電話で
「製氷機の氷が薄く、小さくなってしまい、
おまけに「時間がかかるのです。
買い替えの時期でしょうか？」
この様なお問い合わせでした。
色々お尋ねしましたが、９年間ご使用で
初めての症状との事でした。
コンプレッサー不良や給水モーター、
冷却ガス抜けや水道管の圧力不足など、
色々と思い当たりますが、現物を診なければ
責任有る判断は出来ません。
ご使用経過年数から申し上げまして
修理費用が高くつく場合は入れ替え。
（コンプレッサー交換でしたら弊店の新品
販売価格の方がお安いです）
安価で済む場合はもうちょっと製氷機に
頑張って貰う様にお奨めしました。
定価３９３，７５０円 弊店販価１５７，５００円
勿論新品で、消費税も送料も込みです
メーカー製造工場出荷部より直送で
商品名は、ホシザキ・キューブアイスメーカー
ＩＭ－２５Ｍ
幅３９５×奥行４５０×高さ７７０（ｍｍ）で
単相１００Ｖの最大ストック量１４Ｋｇ
日産製氷（１２時間で）２６Ｋｇ
従来機種の約４０％の省水、省エネ仕様。
新規の設置や、入れ替えの際は
是非一度ご検討下さい。
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京都紫野厨器特販
代表 今石 信太郎
〒 ６０３－８３０３
京都府京都市北区紫野十二坊町 ８－３１
ＴＥＬ ０７５（４１７）２７１４
ＦＡＸ ０７５（４１７）２７１５
E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
URL : http://www.murasakinotyuuki.com
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京都紫野厨器特販
代表 今石 信太郎
〒 ６０３－８３０３
京都府京都市北区紫野十二坊町 ８－３１
ＴＥＬ ０７５（４１７）２７１４
ＦＡＸ ０７５（４１７）２７１５
E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
URL : http://www.murasakinotyuuki.com
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