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2015年01月31日

厨房機器の搬入、設置の立ち合い


今日は京都も雪が舞っております。

ここ数日は寒い日が続いておりまして

どうやら風邪をひいてしまった様です・・



昨日も商品の搬入設置及び、既存商品の

搬出、持ち帰り処理作業の現場管理の

立ち合いで震えておりました。



とにかく火の手の無い厨房現場は

開けっ放しのせいで寒いのです・・




何時もながらのメーカー作業班の
速やかで美しい作業内容です




しかし、作業が終わって、施主様に嬉しい

お顔を見せて頂きますと、寒さも何も

吹っ飛んでしまいます。



そこで気の緩みが出まして風邪なんかを

ひいてしまうのでしょうね。



気の緩みか、歳のせいか判りませんが、

「労災じゃ、労災じゃ! こんな時は
ワシをもっと大事にしてくれ!!」



などと、カミさんにせがんでおります

厨房屋のオヤジです・







※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
京都紫野厨器特販
責任者 今石 信太郎
090-1900-2973
〒 603-8303
京都府京都市北区紫野十二坊町 8-8
TEL 075(417)2714
FAX 075(417)2715
E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
URL   : http://www.murasakinotyuuki.com
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Posted by 旅の途中 at 15:56Comments(0)厨房機器の話

2015年01月30日

茨城県への業務用4ドア冷凍冷蔵庫


茨城県のラーメン屋様からのお電話で

「最短日納入で届けて欲しいが、
何日くらいかかる?」

とのお問い合わせを頂きましたので、

「土曜、日曜を挟みますので来週の
火曜日が最短日です!」



この様に申し上げましたら

「よし! 今日の手配で頼むわ!
待っとるぞ!」



ご年配のご主人でしたが、流石に水戸ッポ

スッパリしてキレが良い。

ご商売もきっとこんな感じなのでしょうね・・




定価1,198,800円
弊店販価263,737円
勿論新品で、消費税も送料も込みです
メーカー製造工場出荷部より直送で

商品名は、ホシザキ・タテ型4ドアインバーター

冷凍冷蔵庫 HRF-90ZT




幅900×奥行650×高さ1890(mm)で

単相100Vの559リッター


旧機種の約64%のエコ省エネ仕様で

電気代がお安いのが嬉しい商品です。



奥行きが800(mm)や200V仕様など、

冷蔵室×2、冷凍室×2のタイプも

御座いますので、何時でもお気軽に

御問合わせ下さい。






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責任者 今石 信太郎
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Posted by 旅の途中 at 19:00Comments(0)厨房機器の話

2015年01月30日

兵庫県の温泉旅館様への4ドア冷凍冷蔵庫


兵庫県の温泉料理旅館様への納入で

タテ型4ドアの冷凍冷蔵庫ですが、

旧機種の約64%のエコ省エネ仕様で

電気代がお安いのが嬉しい商品です。



7年ほど前に同じ商品のお買い上げを

頂きましたが、厨房を広くされましての

追加手配となりました。




定価1,509,840円
弊店販価332,165円
勿論新品で、消費税も送料も込みです
メーカー製造工場出荷部より直送で

商品名は、ホシザキ・タテ型4ドアインバーター

冷凍冷蔵庫 HRF-150Z




幅1500×奥行800×高さ1890(mm)で

単相100Vの1290リッターです。

「前回は自分たちで搬入しましたが、
私も歳をとって力が有りませんから
厨房内への搬入、設置もお願いします」



この様なお話でしたので、実費経費にて

今回は搬入作業も承っております。


このお得意様はこれまで何度かカニを

食べに寄せて頂いております。



お湯良し、料理良し、お人も良しで

永いお付き合いですが、元々はご当地の

ご近所の海鮮土産屋様の御紹介でした。





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〒 603-8303
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Posted by 旅の途中 at 10:04Comments(0)厨房機器の話

2015年01月29日

愛知県の喫茶店様へのアイスメーカー


愛知県の喫茶店様へのお届けで

25Kgタイプのアイスメーカーですが、

業務用としましては一番の小型です。


従来機種の約40%のエコ省水、省電で

ランニングコストがお安いのが嬉しいです。




定価405,000円 弊店販価162,000円
勿論新品で、消費税も送料も込みです
メーカー製造工場出荷部より直送で

商品名は、ホシザキ・アイスメーカー

IM-25M




幅395×奥行450×高さ770(mm)で

単相100Vの最大ストック量14Kg

日産製氷(12時間で)26Kg。



他にも色々な本体サイズや容量なども

含めまして、色々なアイスの形状の

製氷機が御座いますので、何時でも

お気軽にお問い合わせ下さい。






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Posted by 旅の途中 at 23:32Comments(0)厨房機器の話

2015年01月29日

北海道への冷蔵ネタケース


北海道の海鮮居酒屋様へのお届けで

ネタケースですが、昔から関東ではこれを

「のぞき」 と呼びまして、お客様が

その日の美味しいネタを眺めて楽しまれ、



「大将!今日は何が美味しいんだい?」

「ウチは昨日も今日も明日も、皆旨いよゥ!」

こんな調子なのです。




定価315,360円 弊店販価146,642円
勿論新品で、消費税も送料も込みです
メーカー製造工場出荷部より直送で

商品名は、ホシザキ・冷蔵ネタケース

HNC-150B





幅1500×奥行345×高さ270(mm)で

単相100Vの57リッター

他にも幅は900・1200・1500・1800

2100(mm)と揃っております。



また庫内の収納食品が乾燥しない

恒温高湿タイプも御座いますので

何時でもお気軽にお問い合わせ下さい。







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Posted by 旅の途中 at 10:48Comments(0)厨房機器の話

2015年01月28日

京都は北白川への2ドア台下冷凍庫


京都は北白川のユーザー様の御見積りの

中の1台で、、2ドアの台下冷蔵庫です。



従来機種の約43%のエコ省エネ仕様で

電気代がお安いのが嬉しい商品です。




定価675,000円 弊店販価148,500円
勿論新品で、消費税も送料も込みです
メーカー製造工場出荷部より直送で

商品名は、ホシザキ・2ドア台下冷蔵庫

RT-120SNF





幅1200×奥行600×高さ800(mm)で

単相100Vの240リッター



同じサイズで廉価版の庫内ABS樹脂製品も

有りますが、毎日の電気代の関係でお得な


本商品をお奨めさせて頂きました。






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Posted by 旅の途中 at 23:22Comments(0)厨房機器の話

2015年01月28日

京都は木屋町へのワンドア台下冷凍庫


京都は木屋町のショット・バー様から

「カウンター内が狭いので、前開きの
小型冷凍庫が欲しいのです。
ストッカーの様に上開きだと天板上に
物が置けませんので・・」



この様なお電話を頂きまして、ワンドアの

台下冷凍庫の納入になりました。




定価388,800円 弊店販価85,536円
勿論新品で、消費税も送料も込みです
メーカー製造工場出荷部より直送で

商品名は、ホシザキ・ワンドア台下冷凍庫

FT-63PTE1





幅630×奥行450×高さ800(mm)で

単相100Vの73リッター



従来機種の約10%のエコ省エネ仕様で

天板上には結構な重量物が置けます。







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Posted by 旅の途中 at 12:04Comments(0)厨房機器の話

2015年01月27日

東京のラーメン屋様への台下冷凍冷蔵庫


東京のラーメン屋様からの朝一番に

「今すぐ発注しましたら、最短到着日は
何時になりますか?
昨晩遅くに冷えてないのに気が付いて・・」

この様なお電話を頂きましたので



「午前11時までに手配をしますと、お急ぎ
でしたら明後日にお届け出来ます」

この様にお応えさせて頂きました。



冷凍冷蔵庫の故障の場合は、大概

冷蔵庫が冷えて無い事に気が付きまして

あと1~2日で冷凍庫も冷えなくなります。



ご商売では何時も 「待った」 が効きません。

こういう場合は何時も弊店も、ユーザー様と

同じ様に慌てます・・




定価872,640円 弊店販価191,981円
勿論新品で、消費税も送料も込みです
メーカー製造工場出荷部より直送で

商品名は、ホシザキ・3ドア台下

冷凍冷蔵庫 RFT-150PNE1





幅1500×奥行600×高さ800(mm)で

単相100Vの300リッター

一年間の新品保証に加えまして、心臓部の

コンプレッサーは3年間の保証付きです。



販売させて頂く方も、お使い頂くユーザー様も

安心な商品を、責任を持って取り扱っております。







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Posted by 旅の途中 at 22:01Comments(0)厨房機器の話

2015年01月27日

京都は山科への業務用冷凍冷蔵庫


京都は山科の居酒屋様が新装開店で

入れ替えをされますタテ型4ドアの

冷凍冷蔵庫ですが、12年前に弊店が

納入させて頂きました同じ商品が

ご使用経過年数と、旧タイプの為の

使用電気代を懸案されましての決断です。




定価1,198,800円
弊店販価263,737円
勿論新品で、消費税も送料も込みです
メーカー製造工場出荷部より直送で

商品名は、ホシザキ・タテ型4ドアインバーター

冷凍冷蔵庫 HRF-90ZT





幅900×奥行650×高さ1890(mm)で

単相100Vの559リッター


旧機種の約64%のエコ省エネ仕様で

電気代がお安いのが嬉しい商品です。



奥行きが800(mm)タイプや幅も各サイズ

色々揃っておりますので、何時でも

お気軽にお問い合わせ下さい。






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Posted by 旅の途中 at 10:21Comments(0)厨房機器の話

2015年01月26日

大阪への3ドア台下冷凍冷蔵庫


大阪はミナミのフレンチ様へお届けの

3ドア台下冷凍冷蔵庫です。

昨夏にはアイスメーカーを納入させて

頂いておりましての再販で恐縮です。




定価1,108,080円
弊店販価243,777円
勿論新品で、消費税も送料も込みです
メーカー製造工場出荷部より直送で

商品名は、ホシザキ・3ドア台下

冷凍冷蔵庫 RFT-180SNF





幅1800×奥行600×高さ800(mm)で

単相100Vの392リッター

フッ素プレコート仕上げのドアは衛生的で

錆や汚れにも強く、何時までもピカピカの

清潔感溢れる最高級品です。



新規の設置や、入れ替えの際は

是非一度ご検討下さい。








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Posted by 旅の途中 at 22:09Comments(0)厨房機器の話