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旅の途中
旅の途中
京都紫野で厨房機器屋を営んでいるオヤジです。
鉄砲撃ちやクルマを愛する、まだまだ旅の途中のとっちゃんぼうやです。
ブログで好きなことを言うておりますが、読んでいただきありがとうございます。。。
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【京つうからのお知らせ】

2016年02月29日

厨房屋のオヤジも一緒に慌てます・・

永く厨房屋を営んでおりますと、全国から

色々なお問い合わせやご質問を頂きます。



新しい機種の選定や、ご使用中の製品の

調子に付いてとか、今も昔も変わりません。



2ドア台下冷凍冷蔵庫




今日は広島からのこの様なお電話で、


「冷凍冷蔵庫ですが、冷蔵室が冷えません。
冷凍室は冷えているようですが、今朝からです」


慌てていらっしゃるのが判りますから
小生も電話口で同じように慌てます・・


「冷蔵が駄目で、冷凍は大丈夫と言う訳では
有りません。一つのコンプレッサーで両方を
冷しておりますから、実質は冷蔵も冷凍も
駄目なのです。ただ、冷凍は温度が下がって
おりましたから冷えて無いのに気が付くまでの
時間が有るだけです。
 
この場合はすぐに冷蔵室のものを冷凍室に
入れ替えますと二日ほど持ちます。
その間に修理をされるか、入れ替えの準備を
するのが一番です。手配をしましても最短日
お届けで2~3日は必要ですから。問題の
製品は何年くらいご使用の商品ですか?
修理が良い場合と、入れ替えがお得な場合が
有ります」



こんな調子のやりとりでした・・






※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
京都紫野厨器特販
責任者 今石 信太郎
090-1900-2973
〒 603-8303
京都府京都市北区紫野十二坊町 8-8
TEL 075(417)2714
FAX 075(417)2715
E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
URL   : http://www.murasakinotyuuki.com
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※





  


Posted by 旅の途中 at 21:56Comments(0)厨房機器の話

2016年02月29日

京都のパン屋様への冷・温蔵ショーケース


京都のパン屋様へのお届けは、四面の

ガラス冷蔵・温蔵ショーケースで、年中

お役に立ちます重宝なショーケースです。



昔から京都はパン屋さんが多い街ですが、

美味しい御店が沢山有って、飲料は年中

共に販売されておられます・・




定価330,480円  弊店販価181,764円

勿論新品で、消費税も送料も込みです。

メーカー製造工場出荷部より直送で

商品名は、パナソニック・冷蔵・温蔵


ショーケース SSR-167BNCH



幅432×奥行438×高1544(mm)で

単相100Vの93リッター



250ml缶×144本、もしくは500mlの

ペットボトルで丸型×63本、角型でしたら

85本収納します。


オールコールにもなり、冷・温の棚段変更可。

他にも色々なサイズが揃います。



新品の一年間保証に加え、心臓部の

コンプレッサーは三年間保証付きです。



後々のメンテやサービスは何時までも

安心して弊店やメーカーにお任せ下さい。



弊店は昔から販売価格よりもお客様との

信用と信頼を持っての永いお付き合いを

望んでおります。





※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
京都紫野厨器特販
責任者 今石 信太郎
090-1900-2973
〒 603-8303
京都府京都市北区紫野十二坊町 8-8
TEL 075(417)2714
FAX 075(417)2715
E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
URL   : http://www.murasakinotyuuki.com
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Posted by 旅の途中 at 10:48Comments(0)厨房機器の話

2016年02月28日

福岡県の鉄板焼屋様への台下冷凍庫


福岡県の鉄板焼屋様からお電話で

「2ドアの台下冷凍庫は自分たちで
設置は可能でしょうか?」

とのお問い合わせでしたので、



「大きさによりますが、このサイズでは
お二人で充分です。出荷時には簡単な
設置の仕方もメールやFAXでご説明して
おりますのでご安心下さい」

この様にお応えさせて頂きました。




定価812,160円  弊店販価178,675円

勿論新品で、消費税も送料も込みです。

メーカー製造工場出荷部より直送で

商品名は、ホシザキ・2ドア台下冷凍庫


FT-120PNE1



幅1200×奥行600×高800(mm)で

単相100Vの255リッター



新品の一年間保証に加え、心臓部の

コンプレッサーは三年間保証付きです。



後々のメンテやサービスは何時までも

安心して弊店やメーカーにお任せ下さい。



弊店は昔から販売価格よりもお客様との

信用と信頼を持っての永いお付き合いを

望んでおります。







※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
京都紫野厨器特販
責任者 今石 信太郎
090-1900-2973
〒 603-8303
京都府京都市北区紫野十二坊町 8-8
TEL 075(417)2714
FAX 075(417)2715
E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
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Posted by 旅の途中 at 14:37Comments(0)厨房機器の話

2016年02月27日

大阪の居酒屋様への製氷機


大阪の居酒屋様への製氷機ですが、

「古くて、電気代や水道代が高く、状態の
良い氷が出来ません。また製氷に時間が
かかりますので入れ替えようと思いますが、
氷が何時も少し余りますので今回は一つ
小さめのタイプにしようかと考えてますが
如何でしょうか?」

とのお話でしたので、



「製氷機の氷は余って当たり前です。もし
足らない場合が起きましたら大変なストレスと
しまった!という勿体なさを痛感します。
冷蔵庫もエアコンも製氷機も、少し大き目を!
と言うのが飲食店様の昔からの基本です」



お尋ね頂くとこの様なご説明になってしまい、

何時もお節介な厨房屋のオヤジです・・




定価540,000円  弊店販価216,000円

勿論新品で、消費税も送料も込みです。

メーカー製造工場出荷部より直送で

商品名は、ホシザキ・アイスメーカー


IM-35M-1



幅500×奥行450×高800(mm)で

単相100Vの最大ストック量18Kg



日産製氷(12時間で)38Kgで従来機種の

約40%のエコ省水、省電でランニングコス安。



新品の一年間保証に加え、心臓部の

コンプレッサーは三年間保証付きです。



後々のメンテやサービスは何時までも

安心して弊店やメーカーにお任せ下さい。


弊店は昔から販売価格よりもお客様との

信用と信頼を持っての永いお付き合いを

望んでおります。





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京都紫野厨器特販
責任者 今石 信太郎
090-1900-2973
〒 603-8303
京都府京都市北区紫野十二坊町 8-8
TEL 075(417)2714
FAX 075(417)2715
E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
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Posted by 旅の途中 at 14:22Comments(0)厨房機器の話

2016年02月26日

全国の厨房機器の入れ替えは・・

弊店は、地元は元より全国へ厨房機器の

出荷、販売を永くしておりますが、



小型の商品や軽いものはユーザー様で

搬入、設置して頂く事をお奨めしております。



でも、大きな商品や重量物の入れ替えなどは

何時でもお申し付け頂きましたら実費経費

にて全国での作業を行っております。




入れ替え時の旧商品と新商品です




地元のメーカー作業班に依ります責任有る

速やかな作業でご満足頂いておりますが、


男手が揃う様でしたらご自分たちでされます

場合も多いですから何時でもご相談下さい。



また、後々のメンテやサービスは何時までも

安心して弊店やメーカーにお任せ下さい



弊店は昔から販売価格よりもお客様との

信用と信頼を持っての永いお付き合いを

望んでおります。






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京都紫野厨器特販
責任者 今石 信太郎
090-1900-2973
〒 603-8303
京都府京都市北区紫野十二坊町 8-8
TEL 075(417)2714
FAX 075(417)2715
E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
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Posted by 旅の途中 at 12:07Comments(0)厨房機器の話

2016年02月25日

愛知県の焼肉屋様への冷凍庫


愛知県の焼肉屋様へのお届けは

タテ型4ドアの省エネ冷凍庫です。



従来機種の約43%のエコ省エネで

電気代がお安いのが嬉しい商品です。



庫内中柱の無い、ワイドスルー仕様で

大きな物の出し入れも楽々です。



定価1,270,080円  
弊店販価279,418円

勿論新品で、消費税も送料も込みです。


メーカー製造工場出荷部より直送で

商品名は、ホシザキ・タテ型4ドアインバーター


冷凍庫 HF-90ZT3-ML



幅900×奥行650×高1890(mm)で

3相200Vの596リッター



単相100Vや奥行が800(mm)タイプも

御座いまして、他にもサイズは揃います。



新品の一年間保証に加え、心臓部の

コンプレッサーは三年間保証付きです。



後々のメンテやサービスは何時までも

安心して弊店やメーカーにお任せ下さい。



弊店は昔から販売価格よりもお客様との

信用と信頼を持っての永いお付き合いを

望んでおります。







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京都紫野厨器特販
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TEL 075(417)2714
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Posted by 旅の途中 at 12:45Comments(0)厨房機器の話

2016年02月24日

京都は山科への3ドア台下冷蔵庫


京都は山科のラーメン屋様へは

メーカーの今春の定価改定前のお届けの

3ドアの台下冷蔵庫ですが、週末納入です。




定価628,560円  弊店販価138,283円

勿論新品で、消費税も送料も込みです。

メーカー製造工場出荷部より直送で

商品名は、ホシザキ・3ドア台下冷蔵庫


RT-150PNE1



幅1500×奥行600×高800(mm)で

単相100Vの336リッター



新品の一年間保証に加え、心臓部の

コンプレッサーは三年間保証付きです。


後々のメンテやサービスは何時までも

安心して弊店やメーカーにお任せ下さい。



弊店は昔から販売価格よりもお客様との

信用と信頼を持っての永いお付き合いを

望んでおります。





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Posted by 旅の途中 at 11:30Comments(0)厨房機器の話

2016年02月23日

東大阪への2ドア台下冷凍冷蔵庫

東大阪の居酒屋様へのお届けで

2ドアの台下冷凍冷蔵庫ですが、



これまでは家庭用の冷蔵庫で頑張って

こられたとのお話でしたが、冷えと効率が



悪いので、厨房を改装の際に入れ替えを

決断されました。




定価795,960円  弊店販価175,111円

勿論新品で、消費税も送料も込みです。

メーカー製造工場出荷部より直送で

商品名は、ホシザキ・2ドア台下冷凍冷蔵庫


RFT-120PNE1




幅1200×奥行600×高800(mm)で

単相100Vの206リッター


新品の一年間保証に加え、心臓部の

コンプレッサーは三年間保証付きです。



後々のメンテやサービスは何時までも

安心して弊店やメーカーにお任せ下さい。



弊店は昔から販売価格よりもお客様との

信用と信頼を持っての永いお付き合いを

望んでおります。







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京都紫野厨器特販
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Posted by 旅の途中 at 17:34Comments(0)厨房機器の話

2016年02月22日

兵庫県への食品保冷保管庫


兵庫県の工場の食堂様へのお届けで

2ドアの食品保冷保管庫です。



食品を荷受状態のままで収納でき、出入れ

もスムーズ、アルミやプラスチック

バットのままでも収納できます。



ステンレス製ローラー棚×10枚付き

-6℃~+12℃まで庫内温度コント

ロール可能、食品管理に役立つカギを



標準装備しまして、飲食業様だけに

とどまらず、寮や学食、病院食堂などで

大活躍しております。見た目の大きさより



収納量が有りますのでホテルや旅館など

でも重宝されます。




定価1,540,080円  
弊店販価462,024円

勿論新品で、消費税も送料も込みです。

メーカー製造工場出荷部より直送で

商品名は、ホシザキ・食品保冷保管庫


KR-120X



幅1200×奥行900×高1950(mm)で

単相100Vの1225リッター



ワンドアでは幅750や900(mm)

2ドアでは幅1200・1500・1800と

そろっておりまして、200V仕様も有ります。



新品の一年間保証に加え、心臓部の

コンプレッサーは三年間保証付きです。



後々のメンテやサービスは何時までも

安心して弊店やメーカーにお任せ下さい。



弊店は昔から販売価格よりもお客様との

信用と信頼を持っての永いお付き合いを

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京都紫野厨器特販
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Posted by 旅の途中 at 16:07Comments(0)厨房機器の話

2016年02月21日

物産展販売様への冷凍ストッカー


物産展販売のアンテナショップ様への

お届けは移動に便利なキャスター付きの

スライド扉の冷凍ストッカーです。



4L舟形パッド×9個、5Lバルク(180パイ)

×6個、5Lバット×6個、冷凍食材53Kg収納

床面段差無しで出し入れも収納も楽々!




定価174,960円  弊店販価87,480円

勿論新品で、消費税も送料も込みです。


メーカー製造工場出荷部より直送で

商品名は、パナソニック・冷凍ストッカー


SCR-SV65MS




幅776×奥行473×高790(mm)で

単相100Vの97リッター



最近は安価なストッカーがホームセンター

でも並んでおりますが、堅牢で丈夫で長持ち、

故障知らずの省エネの国産品が一番です。



新品の一年間保証に加え、心臓部の

コンプレッサーは三年間保証付きです。



後々のメンテやサービスは何時までも

安心して弊店やメーカーにお任せ下さい。



弊店は昔から販売価格よりもお客様との

信用と信頼を持っての永いお付き合いを

望んでおります。





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Posted by 旅の途中 at 20:00Comments(0)厨房機器の話