2012年08月16日
宮城県の食堂様への玄米保冷保管庫
宮城県の国道沿いの食堂様へのお届けで
玄米の保冷保管庫ですが、お店の近辺では
「うちほど旨い豚汁の店はまず無い！」 との
お話でした。
「豚汁だけではないぞ！」 との事でしたが・・
弊店販価２９３，４００円
勿論新品で、消費税も送料も込みです
メーカー製造工場出荷部より直送で
商品名は、ホシザキ・玄米保冷保管庫
ＨＲＡ－２８ＧＤ
幅１４００×奥行１０４５×高さ１９１０（ｍｍ）で
単相１００Ｖの１５７０リッターです。
３０Ｋｇ入りの玄米袋を２８袋収納します。
お米は常温で保存しますと呼吸をして
栄養分を吸収します。
美味しさの素である澱粉質も一緒に
消費されます。
貯蔵が長期に及ぶとお米の脂肪が酸化して
鮮度も落ちてしまいます。
玄米を１５℃以下に低温貯蔵して呼吸作用を制御し
収穫時の美味しさを保つ事が大事となります。
上等のお米でも精米後、時間が経てば二級品の
お米の精米直後よりもお味が落ちる場合も
御座いますので勿体ないです。
他にも小型で６袋、１４袋、２１袋収納タイプも
御座いますので、何時でもお問い合わせ下さい。
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
京都紫野厨器特販
代表 今石 信太郎
〒 ６０３－８３０３
京都府京都市北区紫野十二坊町 ８－３１
ＴＥＬ ０７５（４１７）２７１４
ＦＡＸ ０７５（４１７）２７１５
E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
URL : http://www.murasakinotyuuki.com
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E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
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Posted by 旅の途中 at 22:00│Comments(0)
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