京つう

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2009年07月30日

捨てるより捨てられる方がましです・・・


ダストテーブル

真ん中に穴が あいておりまして、

出たゴミやくずをそこから ドンドン下に落とします

下にはゴミ袋を入れたバケツを置いておけば、後は括って

捨てるだけです。



丈夫で清潔なステンレス製です



このテーブルの両サイドに作業台を置けば、両方から

出たゴミをドンドン下に捨てられます。


調理場だけでなく、農家の作業場や民宿の軒下 

魚や野菜の下処理 には大活躍です。





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京都紫野厨器特販
〒 603-8303
  京都市北区紫野十二坊町 8-31
TEL  075-417-2714
FAX 075-417-2715
E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
URL : http://www.murasakinotyuuki.com
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Posted by 旅の途中 at 09:02Comments(0)厨房機器の話

2009年07月30日

たくさん炊くと美味しいぞー。


厨房の中の炊飯台 です。

下の段は引き出して使えます、と言うより

炊飯器を乗せまして、炊き上がれば引っ張り出し、

天板に乗せた保温釜に入れ替えます。




丈夫なステンレス製で、下段にはキャスターが付いて
おりまして、押し引きが楽です。



空になった炊飯器はまた下段で炊き、その頃には天板の

保温釜が空になってまた入れるというサイクルです。

中々便利な物でして、必ずしも炊飯や保温の用途だけには

収まりません。





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Posted by 旅の途中 at 00:02Comments(0)厨房機器の話