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2009年08月19日

身も心も(外も中も)垢抜けます


冷蔵ショーケースは中身が見えますので

冷蔵庫と言うよりもショーケースとして使うのが基本 です。

それもお客様の見える所に置かなくては ディスプレー としての

効果が有りません。




1枚ガラス扉で186リッター、単相100V、大ビン×72本
もしくは中ビン×120本、W600×D585×H1540(mm)
定価249,900円、弊店販価129,900円、
勿論新品で消費税も送料も含んでおります。



よく居酒屋さんなどで、お客様に見える所に置いて有るのにも

かかわらず、卵パックやキャベツなどを入れておられる店

有りますが、あまり見栄えの良いものでは有りません。


厨房内の冷蔵庫に入れるか、冷蔵ショーケース自体を

見えない所に置くべきです。 それではショーケースとしまして勿体無いので

やはりお客様の見える所で冷たいビールや冷酒などを入れて

置く
 のが一番です。冷えた瓶と言うのは何故か喉が鳴るものです

「あー!一杯やりたいな・・・」







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京都紫野厨器特販
〒 603-8303
  京都市北区紫野十二坊町 8-31
TEL  075-417-2714
FAX 075-417-2715
E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
URL : http://www.murasakinotyuuki.com
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Posted by 旅の途中 at 09:02Comments(0)厨房機器の話

2009年08月19日

寄らば大樹の陰ですか・・


週末に納品させて頂きます冷蔵庫ですが、

庫内にドア柱が無いので収納物の出し入れが楽 なタイプです。

「重たい物ではないのですが、仕入先が持って来たものを
箱ごと入れたいので開口部の広いのが欲しかったんです」





幅1500×奥行き800×高さ1890(mm)、1366リッター
100Vも200V仕様もありまして従来機種の約60%省エネ
インバーターです。定価1,330,350円、
弊店販価279,373円勿論新品で
消費税も送料も込みです。




それにはピッタリのタイプで、幅は900から1200、1500(mm) と

サイズは色々有りますが、収納物が多いので1500タイプを

選ばれましたが、従来もサイズだけは同じ冷蔵庫でした。

中堅企業の独身寮の食堂でご使用になるのですが、40名様ほどの

朝と晩の食事をお二人でされておられますので大変です。



しかし、 「寄らば大樹の陰」 とは申しますが、建物も立派で広く、

我々から拝見しますと中々ゴージャスなものです。

最近は何を見ても 「羨ましいな」 と思うのは、私はとうとう本格的に

歳をとってしまったからでしょうか?


でも、決して嫉んでいる訳では決して有りません。

あちらの会社も、こちらの工場も、若い従業員様にもっと良い待遇 

言うより、当たり前の事くらいして上げられないのだろうか?

という気持ちから考えてしまうのです。




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Posted by 旅の途中 at 00:02Comments(0)厨房機器の話