京都の厨房機器屋オヤジの日記

幅１８００（ｍｍ）の台下冷蔵庫ですが、

中々の収納量で、料理屋さんやレストランで御使用されます。

３９２リッターで、単相１００Vですからコンセントさえ有れば

どこにでも設置可能です。


従来機種の約４３％省電仕様の優れものです。



定価８６３，１００円、　弊店販価１８１，２５１円
勿論新品で、消費税も送料も込みです。


型番は　星崎３ドア台下冷蔵庫RT-180SNE　です。

一杯一杯に詰め込むよりも八割入れれば満タンと考えて

使用されれば電気代もお安く、長持ちしてよく冷えます。


どの様な機種でも一緒ですが、決して無理をさせない事です。

つまりは、私と一緒でしょうか・・・

























  

（前回に続く）

しかし、ポインターやセターが止まったら

必ずそこには雉がいるとするなら、雉の臭いや本体が

無い時には止まってはいけないのです。


ここでご理解頂きたいのは、普通の番犬や愛玩犬などを

フィールドで放して見ますと、おしっこはするは大便はするは、

はたまた草を食べたり、他犬と睨めっこしたりで止まりっぱなしです。




自信たっぷりの尾の指示、米系ポインターです。
この写真では耳も使っておりますが、経験充分な牡です。
きっと目の前には潜んだ雉がいる事でしょう。


これでは紛らわしいので、ポインターなどは猟場で「ゴー！」の

掛け声と共に放しますと、走り回る（狩りまわる）のが基本で、

止まる時は鳥に着臭した時か死ぬ時なのです。

それ以外で止まれば駄犬です。


これはその犬の持って生まれた鳥猟犬としての素質とセンス、

はたまた訓練により作られます。

良い猟犬のヒートはすごいものが有りますが、

米国のフリー・フォー・オールステークス（鳥猟犬の競技会）が

定めています基準では、時速４０Kmで３時間を狩る猟欲と気力

体力を求めております。

それも平坦な道ではなく、起伏の多いフィールドでブッシュも

ぬかるみも多く、過酷なものです。

それを時速４０Kmで１２０Kmの距離を狩るのです。

この様なポインターを何頭も飼育し、亡くして参りました。

皆、一緒に遊んだ猟場に手厚く葬っておりますが、

もし許されるなら、私が死んだらこのボーイ達のところに

埋めて欲しいと思っております。

「ヘイ・ボーイ！　俺だよゥ～」


























  

ポインターやセターは雉を見ると言う事無く、鼻を使い、

臭いを捕るわけですから隠れていても発見するのです。


ですから目を使う猟犬は、経験不足の若犬か、もしくは

素質に劣る犬ですが、経験も積んで素質も有り、一人前に

なった猟犬の場合は猟場のロケーションを見て、雉が居る

方向に（ブッシュとか）鼻を使いながら狩りこみます。




ガッチリと止まっておりますが、その先に
野生雉が潜んでおります。勿論私共も、
猟犬にもその姿は見えません。


雉は自分がうまく隠れて、相手には見えない、気付かれないと

思っておりますから、近くまで猟犬が迫って来ても逃げません。

そこで臭いを捕った猟犬が雉から２メートルほど前で立ち止まります。

猟犬はそのまま動きません。


これをポイントと言いますが、ポインターの由来です

セターの場合はセットと言います。

ガッチリとポイントされているにもかかわらず、雉は見つかって

いるとは知りません。

そこで合図を出しまして猟犬を突っ込ませます。

猟犬も人間と一緒で、雉が何処にいるかは見えませんが、

主命により突っ込むのです。

そこで驚いた雉がフラッシュ（飛び立つ）します。

それを撃つ訳です。

走って逃げれば犬より速く、飛び立てば中々のスピードです。

「初矢で外せば二の矢を放ち、それで外せばあとはその鳥の
生涯を祈ってやる」

これがハンターと猟犬の、雉猟に対するたしなみです。