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2009年12月18日

食品保存


来週開けに納品しますアイスストッカーですが、

今年中に出荷納品出来ます分は

各メーカー共に来週明けの受注分位までです。

それ以降のご注文でしたら来年納品です。



この不景気の為か、メーカーも盆暮れの休みが

長くなりました。




冷凍ストッカーは、読んで字のごとく、貯蔵しておくものです。
商品名は
サンヨー冷凍ストッカーSCR-S44



アイスストッカーですが、お正月の食材やお餅を保存

されるとの事で、一般のご家庭でもよく使用されます。



家庭用の外国製で廉価な物が販売されておりますが、

こればかりは国産の厨房メーカー品に限ります。


幅531×奥行き318×高さ865(mm)の43リッターで、

単相100Vですから、ご家庭のコンセントに差し込めば

すぐにご使用可能です。

-20℃対応ですぐに凍りまして、冷凍ミカンやアイスクリーム

色々と収納されますが、冬場だけでなく、夏場の方が



大活躍してくれます。








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京都紫野厨器特販
〒 603-8303
京都市北区紫野十二坊町 8-31
TEL 075-417-2714
FAX 075-417-2715
E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
URL : http://www.murasakinotyuuki.com
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Posted by 旅の途中 at 20:57Comments(0)厨房機器の話

2009年12月18日

年賀状


年賀状のシーズンで、

仕事の合間を見て、古いパソコンで作成しようかと

思ってはおりますが、
オッサンの為、なかなかうまく出来ず、

「筆まめ」 なども使用しておりませんので

仕事の合間と言うよりも1日仕事です。


古いマイクロのオフィスドキュメントで製作しておりますので

やれ郵便番号の枠に入らない、行間や字の大きさがおかしいと

悩ませてくれます。




昔は猟友にはこの様な写真を送ったものですが、
生後50日ほどの可愛い米系ポインターの子犬です。
随分前には両犬ともに鬼籍に入っておりますが、
ただただ残されて、老いさらばえて行くのは私だけです。
「一人去り、二人去り、近藤勇はただ一人」ッてところですね。



昔は猟の仲間は猟犬の近況や猟場などを写真付きで

出し合ったものですが、中には新年のあいさつ文を忘れて

猟の事だけを伝えて来るハリキッターもおりました。



しかし、その写真を拝見するだけで、その方の一年の

全てが判る様なもので、言葉など要りませんでした。



「人に言えない縁有る方に、屋号宛名の年賀状」


おっ、スイナネー









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京都紫野厨器特販
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Posted by 旅の途中 at 10:39Comments(0)よもやま話