京つう

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2010年01月05日

乾燥しない


本日より営業開始ですが、

毎年の事ながら、寒い時期ですから冷蔵庫や冷凍庫、

冷凍冷蔵庫も含めまして、出足が悪いです。



寒い時期は冷蔵庫などが故障しておりましても気がつかない

事が多いのです。


夏場でしたら故障すれば2時間以内に気が付かれますが、

周囲環境温度が低いと収納物が悪くなるまでに時間がかかります。





庫内温度設定は-6℃~+12℃設定で、商品名は
星崎2ドア恒温高湿台下冷蔵庫
定価798,000円で弊店販価は191,520円
勿論新品で、消費税も送料も含んでおります。 
CT-120SNC



本日にお見積りさせて頂きました商品は、

2ドア台下の恒温高湿冷蔵庫で、単相100V,214リッター

幅1200×奥行き600×高さ800(mm)のサイズで、庫内は無風、

85%の湿度を保ち、保存作業効率がアップする優れものです。



エアパス五面冷却でよく冷えますのにラップしなくとも調理品などが

全然乾燥しませんので感激されます。


本年早々に


1台如何ですか?







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京都紫野厨器特販
〒 603-8303
京都市北区紫野十二坊町 8-31
TEL 075-417-2714
FAX 075-417-2715
E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
URL : http://www.murasakinotyuuki.com
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Posted by 旅の途中 at 21:02Comments(0)厨房機器の話

2010年01月05日

雪の日は


北陸は雪が降りまして、結構積もっております。

積雪が有りますと雉撃ち(フェザント・シューティング)は出来ません。

ただ、雉を獲るだけなら獲れるでしょうが

鳥猟犬を使ってまでの猟では有りません。





猟友S氏の米系セター牡のマロ君です。
お尋ねしますと成犬(生後3年半以上)になったそうで
吃驚しました。ついこの前まで可愛い可愛い
子犬でしたが・・・



一面真っ白な雪の上に雉が居る筈もなく、居るとすれば

何かの植物の生えが僅かに残った所です。


この様に、人間の目から見て、雉が居るところと

そうでない所が一目瞭然の場合は猟犬を使う必要が有りません。


この草が茂ったフィールドの何処に居るか? 居ないか?

非猟期中に、充分に訓練を済ませた猟犬に聞いて見よう・・・



これが雉撃ちなのです。


フィールドに雪が来たら、後は山鳥撃ちと言うのがこれまでの


スタンダードな猟でした。


もしくは 鴨撃ちですね・・・








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Posted by 旅の途中 at 09:02Comments(0)鉄砲撃ちの話