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2010年01月29日

アイスカプチーノを一杯


弊店からさほど遠くない、大きなターミナルのたもとの
コーヒーショップ様のお見積り商品ですが、


結構大きな店舗様ですから席数も多く、常連客に加え
場所柄で一見さんも入れ替わり、立ち替わりです。

やはりターミナルですね

時間調整や、ほっとした時の一杯のコーヒーです。




幅360×奥行き575×高さ850(mm)、単相100V
カップセンサー、洗浄機能付きで、商品名は
サンヨーコーヒーディスペンサー、SDM-ESP2



芳醇なコクと香りの本格エスプレッソをスタイリッシュに
演出販売しまして、ドリンクバーにも最適です。



六種類のメニューを設定可能で、
(エスプレッソ、アメリカンコーヒー、カプチーノ、カフェオレ
アイスコーヒー、アイスカプチーノ)


145mlカップでしたら60杯/時、連続販売能力19杯以上
販売時間は一杯30秒の高い販売能力です。

六種類の販売商品はボタン一つで抽出しますのです
アルバイトの方でもどなたでも簡単操作で
ドリンクバーではお客様が勝手に操作されます。


従業員さん一人分以上の働き者です。

ボタンは常時点灯しておりますが、売り切れになりますと
消灯しますからすぐにわかります。

トレイにカップを置きますと、トレイ照明が点灯し
美味しさを演出しますが、ムードも押し出しも大変



格好の良い商品ですよ!













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京都紫野厨器特販
〒 603-8303
京都市北区紫野十二坊町 8-31
TEL 075-417-2714
FAX 075-417-2715
E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
URL : http://www.murasakinotyuuki.com
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Posted by 旅の途中 at 21:02Comments(0)厨房機器の話

2010年01月29日

急速冷凍庫


本日にお問い合わせを頂きました

急速冷凍庫ですが、庫内温度は-40℃~-22℃です。


-40℃まで一気に冷やし、

すぐに保冷運転に自動切換えします。





3相200Vで403リッター、幅745×奥行き800×高さ1880
庫内棚は通常の網棚仕様です。商品名は
サンヨータテ型2ドア急速冷凍庫
BF-F120A



マイコン式霜取りタイマーの採用で、霜取り時間や

開始時間の設定がし易く、確認も容易です。





上記商品の庫内トレー仕様ですが、外寸は同じです
3相200Vで394リッター、商品型式は
BF-FB120A



庫内は通常の網棚仕様と、トレー仕様が有ります。

急速冷凍庫で大事な事は、庫内温度が


短時間でも上昇しない事ですが、


霜取りと、その時間がコントロール出来ます事が


一番の心丈夫です。









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京都紫野厨器特販
〒 603-8303
京都市北区紫野十二坊町 8-31
TEL 075-417-2714
FAX 075-417-2715
E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
URL : http://www.murasakinotyuuki.com
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Posted by 旅の途中 at 09:02Comments(0)厨房機器の話