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2011年02月01日

石川県への恒温高湿台下冷蔵庫


石川県は加賀のお料理旅館様からの

お見積り商品で、恒温高湿の台下冷蔵庫です。


「只今はカニのシーズンで、美味しいカニがメインですか?」

この様にお尋ねしますと

「何時もいつも旬の食材がメインの割烹です」

板長様の話でした。





定価1,266,300円、 弊店販価354,564円
勿論新品で、消費税も送料も込みです
商品名は、ホシザキ・恒温高湿3ドア台下冷蔵庫
CTW-2100SNC



幅2100×奥行き600×高さ800(mm)で

単相100Vの447リッターです。


テーブル形エアーパス五面冷却で

ノンラップ保存で作業効率アップ


庫内は無風で85%の湿度

低温室と野菜室とに庫内が別々になっておりまして


庫内温度は-5℃~10℃設定になりますが

ワイドスルー仕様や右コンプレッサーは有りません

他にも幅1200、1500、1800(mm)と

奥行きは750(mm)タイプも御座います。





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京都紫野厨器特販
〒 603-8303
京都市北区紫野十二坊町 8-31
TEL 075-417-2714
FAX 075-417-2715
E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
URL : http://www.murasakinotyuuki.com
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Posted by 旅の途中 at 22:00Comments(0)厨房機器の話

2011年02月01日

神奈川県への台下冷凍冷蔵庫


神奈川県への出荷品ですが

3ドアの台下冷凍冷蔵庫です。


横浜の中華街の店舗様ですが、

昔から一度は行って見たいと思っております。




定価1,077,300円、 弊店販価237,066円
勿論新品で、消費税も送料も込みです
商品名は、ホシザキ・3ドア台下冷凍冷蔵庫
RFT-180SNE



幅1800×奥行き600×高さ800(mm)で

単相100Vの392リッターです。


内装、外装ともにステンレス鋼板で

昔からのホシザキの一級品です。


従来機種の約15%の省エネとなっております。




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京都紫野厨器特販
〒 603-8303
京都市北区紫野十二坊町 8-31
TEL 075-417-2714
FAX 075-417-2715
E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
URL : http://www.murasakinotyuuki.com
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Posted by 旅の途中 at 11:15Comments(0)厨房機器の話