2011年11月18日
グッドボーイ・・ ナイスショット！
今年も１１月１５日に本年度の狩猟解禁で
北陸まで参りましたが、初めての猟果は
滋賀県のM君でした。
自分の犬舎でブリードまでして訓練をした
結果が出まして、見ていた私も涙が出る
思いでした。
小生から見ますに、まだまだ猟欲が出ておりませんが
きっと火の玉の様な気力と猟欲の持ち主に
なってくれます事を祈るのみです
いやはや若い狗には力が入ります
米国系ポインターで、エルヒューの系統ですが、
聞くところによりますと、クレージー・ホースの
血筋だそうですが、エルヒューもこの系統に
なりますとメジャーのオールエイジのパラディンを
血筋の過去に舐らせて有るらしく、
並みのエルヒューよりは強い様です。
エルヒュー一本槍の方にはこの血筋に抵抗が有って
面白く無い様ですが、血統の保存も大切ですが
グレードアップする事は大切な事です。
実猟にはスケールが大きすぎて大変な血統ですが
猟犬の改良の為には無くてはならない血筋で有り
その為の競技会を制覇し続けた血統です。
往年のパラディンズ・ロイヤル・フラッシュや
オクラホマ・フラッシュ、 メジャー・レキシントン・ボーイ
この様な、見る人をして感動せしめるスリリングな
猟犬になって欲しいものです。
「スリリングな事って必要ですか？」 などと
お考えの方もいらっしゃる様ですが、
鼻と脳味噌が違うとやはり見せ場が有ります。
高級車には良いブレーキが付いております。
スリリングとはこういう事なのです。
今回語った夢はこの辺りで・・・
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〒６０３－８３０３
京都市北区紫野十二坊町 ８－３１
京都紫野厨器特販
TEL：０７５－４１７－２７１４
FAX：０７５－４１７－２７１５
mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
URL : http://www.murasakinotyuuki.com
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2011年11月18日
東京のご家庭様への玄米保冷保管庫
東京の一般ご家庭様よりのご注文で
玄米の保冷保管庫です。
奥様の御郷里の九州より玄米のままで
送って頂かれ、何時も２～３日分だけ精米して
召し上がっておられるとのお話でした。
本商品のご購入先はほとんどが飲食店様で
一般のご家庭は少なかったですが、
今年になってよく販売させて頂きます。
弊店販価１４７，６００円
勿論新品で、消費税も送料も込みです
メーカー製造工場出荷部より直送で
商品名は、ホシザキ・玄米保冷保管庫
HRA-8GD
幅６００×奥行８２５×高さ１６００（ｍｍ）で
単相１００Vの３６０リッター。
３０Kgの玄米袋を６袋収納します。
庫内温度はー５℃～＋１５℃内の設定です。
お米は常温で保存しますと呼吸をして
栄養分を吸収します。
美味しさの素である澱粉質も一緒に消費されます。
貯蔵が長期に及ぶとお米の脂肪が酸化して
鮮度も落ちてしまいます。
玄米を１５℃以下に低温貯蔵して呼吸作用を
制御し収穫時の美味しさを保つ事が大事と
なります。
上等のお米でも精米後、時間が経てば二級品の
お米の精米直後よりもお味が落ちる場合も御座い
ますので勿体ないです。
他にも１４袋、２１袋、２８袋収納タイプも
御座いますので何時でもお問い合わせ下さい。
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