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2012年01月10日

東京のホテル様へのドロアー台下冷凍庫


東京のホテルのレストラン様よりの

ご注文商品は、台下のドロワー冷凍庫です。

引出式なので決めた食材を収納しておけば

無駄なドアの開閉がなく、冷気が逃げないので

省エネにもなります。


また、引出式なので箱になっており、それも

冷気が逃げない構造です。



定価1,668,450円  弊店販価417,113円
勿論新品で、消費税も送料も込みです
メーカー製造工場出荷部より直送で
商品名は、ホシザキ2ドア台下ドロアー冷凍庫
FT-120DNC1


幅1200×奥行600×高さ800(mm)で

単相100Vの210リッター


ホテルパン(引出の床敷き)はオプションで

右コンプレッサー仕様や、高さが570(mm)タイプ

など大小さまざまなサイズも御座いますので

何時でもご遠慮なくお問い合わせ下さい。




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〒 603-8303
京都市北区紫野十二坊町 8-31
京都紫野厨器特販
TEL 075(417)2714
FAX 075(417)2715
E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com

URL : http://www.murasakinotyuuki.com
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Posted by 旅の途中 at 22:00Comments(0)厨房機器の話

2012年01月10日

京都・祇園へのタテ型4ドア恒温高湿庫


京都は祇園の料理屋様へ納入の

タテ型4ドアの恒温高湿庫です。

ノンラップ収納で作業効率が格段にアップ。

庫内は無風で85%の湿度を保持します。

―6℃~+12℃の庫内温度設定



定価1,434,300円  弊店販価401,604円
勿論新品で、消費税も送料も込みです
メーカー製造工場出荷部より製造ラインを
出ましたばかりの商品を直送です
商品名は、ホシザキ・タテ型4ドア恒温高湿庫
HCR-120CZ-ML


幅1200×奥行800×高さ1890(mm)で

単相100Vの917リッター。

ドア中柱の無いワイドスルー仕様ですから

大きな物の出し入れが楽々です。


ご存知の様に冷風で冷やすのではなく、

食品が乾燥しません。

庫内の壁五面で冷却しますエアーパス冷却。

一度ご使用になるとこればかりを使われます。


奥行が650(mm)タイプや3相200V仕様も

御座いますし、従来機種の約30%のエコ

省エネで、ドアは錆や汚れに強く、衛生的な

フッ素プレコート仕上げの最高級品です。




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〒 603-8303
京都市北区紫野十二坊町 8-31
京都紫野厨器特販
TEL 075(417)2714
FAX 075(417)2715
E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com

URL : http://www.murasakinotyuuki.com
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Posted by 旅の途中 at 10:00Comments(0)厨房機器の話