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2012年02月19日

大阪へのブラストチラー・ショックフリーザー


大阪の御料理屋様からのお見積りで

ブラストチラー・ショックフリーザーです。

食品を一気に冷凍させなければならない

繊細な調理には必需品です。



定価2,415,000円  弊店販価1,279,950円
勿論新品で、消費税も送料も込みです
メーカー製造工場出荷部より直送で
商品名は、ホシザキ・ブラストチラー・ショックフリーザー
HBC-6A3


幅840×奥行880×高さ1425(mm)の

3相200Vで庫内6段

強力なファンで急速冷凍するため水分や

栄養素、見た目の美しさを損ないにくく、

加熱調理直後の食品をそのまま素早く

冷却出来ます。


また、細菌の繁殖しやすい危険温度帯を

素早く通過させるため、食品の安全性も

向上します。

これより小型や大型も御座いますので

何時でもお問い合わせ下さい。




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〒 603-8303
京都市北区紫野十二坊町 8-31
京都紫野厨器特販
TEL 075(417)2714
FAX 075(417)2715
E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
URL : http://www.murasakinotyuuki.com
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Posted by 旅の途中 at 22:30Comments(0)厨房機器の話

2012年02月19日

神奈川県の居酒屋様への6ドア冷凍冷蔵庫


神奈川県の居酒屋様からのお問い合わせで

タテ型6ドアのインバーター冷凍冷蔵庫です。

冷蔵庫や冷凍庫の小型の商品を厨房の

あちら、こちらに置いて使っておられ、

作業動線が悪いのと電気代の関係で

6ドア1台にまとめようとのご要望でした。



定価1,711,500円  弊店販価376,530円
勿論新品で、消費税も送料も込みです
メーカー製造工場出荷部より直送で
商品名は、ホシザキ・タテ型6ドアインバーター
冷凍冷蔵庫  HRF-180ZF-TH


幅1800×奥行800×高さ1890(mm)で

単相100Vの1562リッターですが

奥行が650(mm)サイズや200V仕様も

御座いますので何時でもお問い合わせ下さい。


フッ素プレコート仕上げのドアは清潔で

錆や汚れに強く何時までもピカピカで

衛生的な最高級品です。

今回は搬入、設置や既存商品の搬出

持ち帰り処理も合わせましてのお見積りです。




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〒 603-8303
京都市北区紫野十二坊町 8-31
京都紫野厨器特販
TEL 075(417)2714
FAX 075(417)2715
E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
URL : http://www.murasakinotyuuki.com
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Posted by 旅の途中 at 11:05Comments(0)厨房機器の話