京都の厨房機器屋オヤジの日記

東京の御客様からのお見積りで、超低温の

冷凍ストッカーですが、お届けは福岡県です。

―８５℃まで下がりますので、飲食店様の

ご使用だけでは無く、これまでは研究機関や

冷凍倉庫様、市場などに納入しております。

お肉や魚は冷凍温度が低くないと

黒くなってしまいます。

マグロでも超低温なら何時までも真っ赤です。


定価３，２２５，６００円　　弊店販価１，９３５，０００円
勿論新品で、消費税も送料も込みです
メーカー出荷部より直送で、商品名は
パナソニック・超低温冷凍ストッカー
ＳＣＲ－ＤＦ８３０Ｎ



幅２５７０×奥行８１０×高さ１０７０（ｍｍ）で

３相２００Ｖの８１７リッター

２５Ｃｍのドライアイス角でしたら４２個収納。

高温警報ランプ付きで、デジタル温度表示

長期の食品保存には持って来いですが、

怖いくらいに冷えます。






  

三重県の料理旅館様への納入で

タテ型４ドアの業務用三温庫です。

６年ほど以前にお買い上げ頂きまして

厨房の拡張に伴い、もう１台追加をと

調理場様からのご要望とのお話でした。

一度ご使用になられますとまことに重宝で

作業効率も捗るとの事でした。


定価１，４６２，６５０円　　弊店販価３２１，７８３円
勿論新品で、消費税も送料も込みです
メーカー製造工場出荷部より直送で
商品名は、ホシザキ・タテ型４ドア
三温庫　　ＲＦＣ－１２０ＣＺ


幅１２００×奥行８００×高さ１８９０（ｍｍ）で

単相１００Ｖの９６８リッター

冷凍室ー２０℃

冷蔵室ー６℃～＋１２℃

チルド室ー５℃～＋３℃

奥行が６５０（ｍｍ）タイプも御座います。

フッ素プレコート仕上げのドアは

防錆、防汚仕様で、何時までもピカピカの

清潔感溢れる最高級品です。





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京都紫野厨器特販
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