京都の厨房機器屋オヤジの日記

宇治市の平等院近くの喫茶店様へ

来週早々にお届けの製氷機です。


お冷や、冷たい飲み物だけでなく、

かき氷に使われるとのお話でしたが、


最近はフラッペと言うらしいです・・

やはり小生の様なオッサンはかき氷です。


私は宇治ミルク金時のアンコ多めが大好きで

そう言えば、宇治茶は今年も日本一に


なりました・・　　おめでとう御座います。



定価４０５，０００円　弊店販価１６２，０００円

勿論新品で、消費税も送料も込みです
メーカー製造工場出荷部より直送で

商品名は、ホシザキ・キューブアイスメーカー

ＩＭ－２５Ｍ－１

幅３９５×奥行４５０×高さ７７０（ｍｍ）で

単相１００Ｖの最大ストック量１４Ｋｇ


日産製氷（１２時間で）２６Ｋｇ

従来機種の約４０％のエコ省水、省電で


ランニングコストがお安いのが嬉しいです。


後々のメンテやサービスなどは何時までも

安心して弊店やメーカーにお任せ下さい。



http://www.murasakinotyuuki.com





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京都紫野厨器特販
責任者　今石　信太郎
０９０－１９００－２９７３
〒　６０３－８３０３
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毎年の事ですが、お盆を過ぎますと

朝晩が少し涼しくなります・・


でも日中の温度は結構高く、厨房品の

搬入、設置作業に現場管理で立ち会う際は


麦わら帽子でも被っていようかな・・などと

思うくらいに暑いです。


トラックを表に停めておりますので

駐禁にならない様に私が見張ってます・・

これから搬入、設置です

店内の様子を見たり、表に出たりと

結構小賢しく動いておりますが、ご近所様への


ご挨拶も欠かせません。


「少しの時間、トラックがお邪魔しますが、
見苦しくない作業で、短時間で行いますので
ご勘弁下さい」


「ああいいですよ！　うちも何時かは同じ事に
なりますから・・　でも見ていて参考になります」


こんな調子で今夏も過ぎて参ります厨房屋の

日々の業務内容です・・



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