のぞきの楽しみは？

以前はよく納入しましたネタケースですが、

最近は販売量が少し減りました。

前にも記載しましたが、関東では　「のぞき」　と呼びまして

カウンターの上でお客様の目を楽しませます。

「大将、今日は何が入ってるんだい？」

「ご覧のとおりです、　活きが良いですよ！」

「どれが美味いの？」

「どれだって美味しいですよゥ」

なんて調子です。




幅９００から２１００（ｍｍ）までのラインナップですが、
右側コンプレッサーも左側タイプも有ります。
ネタの鮮度をモダンに演出しますが、収納食品が乾燥しない
恒温高湿仕様も有ります。商品名は、星崎ネタケース
ＨＮＣ－２１０Ａ－Ｒ


ネタの鮮度をお客様にアピールしますが、

最近の景気のせいか昔の様に中々海の幸がビッシリとは

入っておりません。

クラブやラウンジにスナックと違い、

例え注文がなくとも高価な食材を用意しておくのは大変ですが、

粋な大将の心意気で、ネタケースの中だけでも


贅沢気分にしてやって下さい。