京都の厨房機器屋オヤジの日記
圧力IH炊飯器
旅の途中
2010年02月23日 21:02
怒られるかも知れませんが、
最近はたまに、
これなら家で食事している方が美味しいな?
この様に感じてしまうお店が有ったりします。
外での食事は気分が変わるだけでも美味しいはず!
何故でしょう・・・
素材が良くないのか?
一手間が抜けているのか?
火加減か・・・
それとも皆が言う
料理に対する愛情と、お客様に対する愛情が
少々足りないのか?
業務用では最高の、圧力+IH炊飯器です。
加圧で豪快に鍋の中を4~6回かき混ぜて、
旨みを循環させる「おしどり炊き」で炊き上げます。
幅563×奥行き488×高さ495(mm)で3相200V
6リッター(3,3升)炊き
せめて、白いご飯だけでも
美味しかったらと言いますと、カミさんが
「家のご飯はどうえ?」
「あんまり変わらんな」
これが命取りで、
毎日苛められております。
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京都紫野厨器特販
〒 603-8303
京都市北区紫野十二坊町 8-31
TEL 075-417-2714
FAX 075-417-2715
E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
URL :
http://www.murasakinotyuuki.com
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