京都の厨房機器屋オヤジの日記
京都の料理旅館様への恒温高湿庫
旅の途中
2011年05月14日 21:00
京都の料理旅館様からのお見積りで
タテ型6ドアの恒温高湿庫です。
庫内中心温度が2℃で食品のみずみずしさと
風味をしっかり守ります。
野菜や魚、肉料理も盛り付けた状態での
鮮度維持能力に優れております。
定価1,928,850円、 弊店販価540,078円
勿論新品で、消費税も送料も込みです
商品名は、ホシザキ・タテ型6ドア恒温高湿庫
HCR-180CZ-ML
庫内湿度は85%を保持して無風状態ですから
収納物は乾燥無しです。
ノンラップ保存で作業効率が格段にアップします。
庫内の温度も-6℃~+12℃まで食品に
合わせて設定して下さい。
幅も625(mm)タイプから3相200Vも
ラインアップしております。
従来機種の約40%の省エネで
これからのエコ節電には最適の商品です。
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京都紫野厨器特販
〒 603-8303
京都市北区紫野十二坊町 8-31
TEL 075-417-2714
FAX 075-417-2715
E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
URL :
http://www.murasakinotyuuki.com
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