厨房機器の搬入、設置作業・・

旅の途中

2011年12月20日 22:30


「床のコンクリートも固まったのでボチボチ
商品の搬入、設置をお願いします」

お電話を頂きまして日時を決め、メーカーの

作業班と共に参りましての作業の一コマです。

京都の古い町屋を改修しましてのオープンですが

京都の人間としましては、ゆっくりと自宅で

寛いで居る様で緊張が有りません。


何時もながらの、メーカー作業班の
速やかで美しい搬入、設置作業です


少々の緊張感は必要なのか？

寛げるのが一番なのかは人それぞれですが、

お客様は京都の方ばかりとは限りません。

緊張感の無い人や、良い刺激を受ける人、

はたまた他府県から見えたお客様などには

程よい緊張感などが有ったりして、それぞれの

楽しい空間になれば、御店も狙い通りに

なるのでしょうね。



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