京都の厨房機器屋オヤジの日記
静岡県の御寿司屋様への恒温高湿庫
旅の途中
2012年11月20日 22:00
静岡県のお寿司屋様へお届けの、
3ドアの恒温高湿台下冷蔵庫です。
ご存知の様に、冷風で庫内を冷やさず
壁面が冷えて庫内を冷やすと言う
エアパス五面冷却方式ですから
収納物の乾燥を防ぎますので
ラッピング作業の手間が省けまして
格段に作業効率がアップします。
調理に余裕が出来ますから美味しい
メニューも増やせると言う訳です。
定価1,260,000円 弊店販価352,800円
勿論新品で、消費税も送料も込みです
メーカー製造工場出荷部より直送で
商品名は、ホシザキ・3ドア恒温高湿
台下冷蔵庫
CT-210SDC
幅2100×奥行750×高さ800(mm)で
単相100Vの594リッター。
庫内温度は―5℃~+12℃設定が可能で、
常時85%の湿度を保ちます。
特に和食調理にはなくてはならない重宝な
恒温高湿冷蔵庫です。
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
京都紫野厨器特販
代表 今石 信太郎
〒 603-8303
京都府京都市北区紫野十二坊町 8-31
TEL 075(417)2714
FAX 075(417)2715
E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
URL :
http://www.murasakinotyuuki.com
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
関連記事
ワンドア台下冷凍庫
厨房屋のオヤジは話好き
製氷機の入れ替えは・・
福岡への台下冷蔵庫
洋菓子屋様への冷凍庫
滋賀県への冷凍冷蔵庫
故障の季節が・・
台下冷蔵庫のお見積もり
大型冷凍ストッカー
和食処様への至急納入は・・
スナック様への製氷機
Share to Facebook
To tweet