和歌山県のドライブイン様への玄米保冷保管庫

旅の途中

2013年02月17日 10:00


和歌山県の国道沿いのドライブイン様へ

来週末にお届けの玄米保冷保管庫です。

何時もご近所の農家から直接に玄米を仕入れ

都度都度に脱穀してお客様に出されるので

「御飯と豚汁が美味しいので有名なんです！」

とのお話でした。



弊店販価２９３，４００円
勿論新品で、消費税も送料も込みです
メーカー製造工場出荷部より直送で
商品名は、、ホシザキ・玄米保冷保管庫
HRA-28GD1



幅１４００×奥行１０４５×高さ１９１０（ｍｍ）で

単相１００Vの１５７０リッターです。

３０Kg入りの玄米袋を２８袋収納します。


お米は常温で保存しますと呼吸をして

栄養分を吸収します。

美味しさの素である澱粉質も一緒に消費されます。

貯蔵が長期に及ぶとお米の脂肪が酸化して

鮮度も落ちてしまいます。

玄米を１５℃以下に低温貯蔵して呼吸作用を

制御し収穫時の美味しさを保つ事が大事と

なります。

上等のお米でも精米後、時間が経てば

二級品のお米の精米直後よりもお味が落ちる

場合も御座いますので勿体ないです。

他にも６袋収納タイプや１４、２１袋と

色々サイズが御座いますので何時でも

お問い合わせ下さい。




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京都紫野厨器特販
代表　今石　信太郎
〒　６０３－８３０３
京都府京都市北区紫野十二坊町　８－３１
ＴＥＬ　０７５（４１７）２７１４
ＦＡＸ　０７５（４１７）２７１５
E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
URL 　　: http://www.murasakinotyuuki.com
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