京都の厨房機器屋オヤジの日記
石川県のラーメン屋様への台下冷凍冷蔵庫
旅の途中
2013年04月13日 20:45
石川県のラーメン屋様からのご注文で
2ドアの台下冷凍冷蔵庫です。
以前にセルフのウォータークーラーを
お買い上げ頂きましてよりのお得意様です。
昔ながらの中華そばと言うお味で頑張って
おられるとのお話でしたが、微妙な出汁取りが
やはり微妙で有るが故に難しいとの事でした。
定価779,850円 弊店販価170,247円
勿論新品で、消費税も送料も込みです
メーカー製造工場出荷部より直送で
商品名は、ホシザキ・2ドア台下冷凍冷蔵庫
RFT-120PNE1
幅1200×奥行600×高さ800(mm)で
単相100Vの206リッターです。
飽きる事のない、懐かしくてホッとするお味は
「美味いですよ!」 とシャウトされてました。
最近のラーメン屋様の味は、インパクトで
勝負されておられる場合が多いですが、
私共の様な年配者には少々キツいです。
お近くでしたら一度ご相伴させて欲しいですが
弊店の京都と北陸では中々そうは参りません。
でも、毎年の狩猟シーズンには北陸に出猟
しますので一度お出汁を舐めにお伺いします。
小生も楽しみです・・
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京都紫野厨器特販
代表 今石 信太郎
〒 603-8303
京都府京都市北区紫野十二坊町 8-31
TEL 075(417)2714
FAX 075(417)2715
E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
URL :
http://www.murasakinotyuuki.com
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