京都の厨房機器屋オヤジの日記
京都・嵐山へのアイスメーカー・製氷機
旅の途中
2014年02月18日 11:39
京都は嵐山の喫茶店様からのご注文で
25Kgタイプのアイスメーカーですが、
通常は暑い夏場に故障が多いのですが
冬場に故障する場合は製氷機の最初の
選び方や、根本的な故障の事が多いです。
「最近は氷の出来る時間が永くかかり、
出来た氷も薄くて穴が開いております。
10年間ほど使用しておりますが、それくらいで
故障するものでしょうか}
最初はこの様なお問い合わせでした。
「ご使用年数も使い方に依りますし、
また製氷能力が氷の必要な量に比べ、
ぎりぎりの大きさでしたら相当無理を
しております。 氷は余って当たり前と
お考え頂く事が肝要です」
この様にお応えさせて頂きました。
本来はもう少し大き目の製氷機が望ましいと
ご提案させて頂いたのですが、
「やはり冬場は余るので・・」
とのお考えでした。
定価393,750円 弊店販価157,500円
勿論新品で、消費税も送料も込みです
メーカー製造工場出荷部より直送で
商品名は、ホシザキ・キューブアイスメーカー
IM-25M
幅395×奥行き450×高さ770(mm)で
単相100Vの最大ストック量14Kg
日産製氷(12時間で)26Kg
従来機種の約40%のエコ省水、省電で
ランニングコストがお安いのが
嬉しい商品です。
綺麗で美味しい氷がガンガン出来ます。
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京都紫野厨器特販
代表 今石 信太郎
090-1900-2973
〒 603-8303
京都府京都市北区紫野十二坊町 8-31
TEL 075(417)2714
FAX 075(417)2715
E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
URL :
http://www.murasakinotyuuki.com
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