暑くなっての業務用冷蔵庫の故障

旅の途中

2014年06月02日 23:05


早くも6月に入りまして、暑い日が続きます。

寒い時期は厨房内の環境温度も低く

庫内も冷えていると勘違いして

気が付かなかった冷蔵庫類の故障が

判明して参ります。


「あれ! 庫内が冷えてないんじゃないかな」

毎年この様な事で、ご注文が一気に増えます。



厨房機器の納入は、可愛い娘を
嫁に出す気分です・・
頑張って、頑張って、可愛がって貰え・・




永年頑張って参りました厨房機器も

今年の暑さは乗り切れなり、悲鳴を

上げたのでしょうね・・

一生懸命働いて、御店に貢献してきた

既存商品の厨房機器の入れ替え時には

オーナー様が 「ちょっと待って・・」 と

お酒をかけられて永年の労をねぎらわれる

シーンをよく見かけます・・


厨房屋のオヤジとしましては

感じるところ大で、流れてしまうのです・・

何時も欠伸をした様なふりをして

誤魔化してはおりますが・・







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