駅前への厨房機器の搬入、設置

旅の途中

2014年10月02日 13:25


阪急沿線のとある駅前の店舗様へ

厨房内への搬入、設置作業込みの


納入をさせて頂きましたが、こういう時は

現場管理の為に何時も立ち会います。


現場管理とは格好の良い言い方ですが、

ほとんど作業班の手伝いや、駐車車両の


違反切符を張られない為のトラックの

見張りの様なものです・・



余程の事が無い限りは
作業班は１班２名で行います






今回は駅前でしたので、作業が終わるまで

一般車両や、タクシーの邪魔にならない様に


トラックの前で、ペコペコしているだけの

様なものでした。


隙を見つけては厨房内へ入りまして

ユーザー様の意向もお聞きしながら


作業班に指示もしますが、小生の場合は

たいがい何時も邪魔にばかりなって


いる様です・・





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