京都の厨房機器屋オヤジの日記
丹波気質
旅の途中
2009年11月28日 09:02
色々な地方の猟友との話の中で、
最近では、綾部の方の話が面白かったです。
その方曰く、
「丹波人間、牛の糞と言うんやで~!」
現在は京都にお住まいですが、綾部御出身のM氏です。
鳥撃ちもされますが、愛用のライフルでの鹿撃ちが主です。
非常に頭の良い方で、舌鋒鋭く話の芯を衝かれます。
「へーえ、どう言う意味ですか?」
あとはその方のお話のママですが、
牛の糞というのは長靴を履いてようが、裸足であろうが
踏んでしまうと中々取れません。
草で取っても畔水で洗っても取れない。
沼の中を、これでもか!これでもかと歩くと
やっと取れるのです。
でもしばらくすると何かまだ臭いので
靴の裏を見るとまだチョッピリと牛の糞が付いております。
この様な感じで、男でも女でも丹波の人間は
尊敬する人に出会ったり、好きになったりすると
騙されようが、虐げられようが、何時までもその人を慕い、
尊敬し、私淑するのです。
馬鹿と言うか、しぶといというか、純なのです。
昔から京都の西陣や室町には、江州や北陸、丹波から
おとこしさんやおなごしさんが沢山奉公に行きましたが、
丹波の人間の、こう言う所が好きと言ってくださるお店が
沢山有ったと
「うちの婆さんが言ッとったあ~」
こんな調子で話してくれますが、最後には何時も
「オレも丹波の牛の糞よ~」
と締め括られます・・・
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京都紫野厨器特販
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