京都の厨房機器屋オヤジの日記

業務用の電子レンジです。

コンビニなどで見掛けるアレ　ですが、ご存知の様に

ご家庭用とは違うパワー　でお弁当などをすぐに温めてくれます。

例えば　家庭用レンジ　で冷蔵ショーケースに入ったお弁当を

温めようとしますと　約三分　かかりますが、業務用の場合は

高出力タイプや低出力タイプが御座いましても、その平均値で

約３５秒　で熱々にしてくれます。



メモリー機能も有りまして、スイッチひとつで覚えた時間と出力で調理します


高出力タイプになりますと、お酒の二合徳利　が楽々に入ります。

電源も単相１００Vから単相２００Vまで　色々です。

解凍やスピード調理　には別格で重宝しますので

飲食店様だけに限らず、寮の食堂や社員食堂、工場に学校　と

さまざまな所で一生懸命に頑張っております商品　です。