京都の厨房機器屋オヤジの日記

引き戸付き調理台　（作業台）は

天板で行う作業　（調理や配膳、盛り付け、etc）　などの

効率化と収納化、及び衛生化にはかかせない商品　です。

鉢や皿などの厨器だけにとどまらず、学校では実験道具や

作業所などではご使用の道具類や小物など、大切な物の

保管、保存　などには非常に便利なものです。

勿論　引き戸内には棚板も付いております　から収納には

抜群の重宝さです。



清潔、丈夫、便利と全てがここに有ります。



写真の様にウオーターガード（水切り）が無く、フラットで

奥行きの深いものは向こうにも引き戸が付いており、両方から

対面で作業出来るもの　も有ります。

飲食店様だけにとどまらない一生道具　がここにも有ります。