2010年01月15日
北白川のレストラン
本日に京都の北白川のレストラン様から
お問い合わせを賜りましたガスのテーブルコンロですが
幅は９００から１８００（ｍｍ）、奥行きは６００から１２００（ｍｍ）まで、
高さは全て８００（ｍｍ）です。トップバーナー数は２～８個までと
フルサイズのラインナップです。
各サイズやバーナー数など、色々な
ラインナップが有りまして、勿論都市ガス１３Ａ仕様や
ＬＰガス仕様も両方同じ価格で販売中です。
写真の商品は幅１８００×奥行き７５０×高さ８００（ｍｍ）。
七口バーナーの片面仕様ですが、８個バーナーで両方から
対面で使用されます両面タイプも有りますが、
奥行きは１２００（ｍｍ）有ります。
調理は火力と申しまして
同じキャリアのコックさんに、同じ食材で同じ料理を
作って頂きまして、もしお味の違いが有るとしましたら
火の使い方の違いとは皆様の一致したご意見です。
うーん・・・
むつかしいですね～
同じキャリアのコックさんに、同じ食材で同じ料理を
作って頂きまして、もしお味の違いが有るとしましたら
火の使い方の違いとは皆様の一致したご意見です。
うーん・・・
むつかしいですね～
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京都紫野厨器特販
〒 ６０３－８３０３
京都市北区紫野十二坊町 ８－３１
ＴＥＬ ０７５－４１７－２７１４
ＦＡＸ ０７５－４１７－２７１５
E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
URL : http://www.murasakinotyuuki.com
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Posted by 旅の途中 at 21:02│Comments(0)
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