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2010年01月18日

京都の天麩羅屋


昨年に納めました三条の天麩羅屋さんが

大盛況の為に、大きなサイズのフライヤーと

入れ替えられました。



京都の天麩羅屋

卓上タイプや通常タイプ、
全種に電気式もガス式も有りますが、
ガスには都市ガス13AとLPガス仕様が有り、
どちらも価格は同じです。業務用フライヤーは
こちらから



居酒屋さんや料理屋さん、レストランに学校や

職場の食堂ではフライヤーが大活躍です。


小粋なショットバーでは卓上型の小さなフライヤー、

豆腐屋さんなどではお揚げなどで、大型のもの、

フライヤーがないお店は有りません。



場所を取らない小型のタイプでも、市場の揚げ物屋さんや

ファーストフード店でご使用になる、底が深くて油糧の多い

量産仕様のものも有ります。


私は幾つになりましても揚げ物が大好きで、

そのせいか、お腹が出て出て困っておりますが、



コントロールしようとは今まで思った事は有りません。

魚、鳥、肉、練り物、お野菜、


大将!もっと早く揚げて頂戴よゥ~









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京都紫野厨器特販
〒 603-8303
京都市北区紫野十二坊町 8-31
TEL 075-417-2714
FAX 075-417-2715
E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
URL : http://www.murasakinotyuuki.com
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Posted by 旅の途中 at 09:02│Comments(0)厨房機器の話
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