京都の厨房機器屋オヤジの日記

滋賀県の竜王へ納入しました

超低温チェストフリーザーです。



定価７９０，６５０円、　弊店販価３９５，３００円
勿論新品で、消費税も送料も込みです。
商品名は、サンヨー超低温チェストフリーザー
ＳＣＲ－Ｄ４３０Ｎ


幅１２６５×奥行き６７０×高さ９０５（ｍｍ）の

単相１００Ｖで４３５リッターです。


２３９Ｋｇの冷凍食品を収納出来ますが、

－４０℃まで冷やします。　


でも、何を凍らせるのでしょうね。

－８５℃まで冷やすストッカーを販売させて頂きました時も

同じような事を考えてしまいましたが


弊店は厨房屋ですから機械の事は判るのですが

食品の事は不調法でよく判りません。

しかし、－４０℃以下でしたら※寒焼け
（※－２０℃くらいで長期保存しますと黒くなる事）

しないと言う事くらいは判りますのできっと

長期保存しなければならない食材を


収納されるのでしょうね・・・