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2011年02月01日

石川県への恒温高湿台下冷蔵庫


石川県は加賀のお料理旅館様からの

お見積り商品で、恒温高湿の台下冷蔵庫です。

「只今はカニのシーズンで、美味しいカニがメインですか？」

この様にお尋ねしますと

「何時もいつも旬の食材がメインの割烹です」

板長様の話でした。


石川県への恒温高湿台下冷蔵庫

定価１，２６６，３００円、　弊店販価３５４，５６４円
勿論新品で、消費税も送料も込みです
商品名は、ホシザキ・恒温高湿３ドア台下冷蔵庫
CTW-2100SNC



幅２１００×奥行き６００×高さ８００（ｍｍ）で

単相１００Vの４４７リッターです。

テーブル形エアーパス五面冷却で

ノンラップ保存で作業効率アップ

庫内は無風で85％の湿度

低温室と野菜室とに庫内が別々になっておりまして

庫内温度は－５℃～１０℃設定になりますが

ワイドスルー仕様や右コンプレッサーは有りません

他にも幅１２００、１５００、１８００（ｍｍ）と

奥行きは７５０（ｍｍ）タイプも御座います。




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京都紫野厨器特販
〒　６０３－８３０３
京都市北区紫野十二坊町　８－３１
ＴＥＬ　０７５－４１７－２７１４
ＦＡＸ　０７５－４１７－２７１５
E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
URL : http://www.murasakinotyuuki.com
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タグ ：恒温高湿庫京都紫野厨器特販冷蔵ショーケース冷凍ストッカー業務用冷蔵庫


Posted by 旅の途中 at 22:00│Comments(0) │厨房機器の話
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