2011年08月29日
大阪の串焼屋様への台下冷蔵庫
大阪の古くからのお得意様の弟様が
ご自宅近くに小さな店舗を賃りられて
串焼き屋を始められるとの事で
ご相談を頂きましたが、カウンターのみの
それも１０席ほどのお店です。
ご相談内容は、カウンター内が狭く、
流しや調理台に焼台などを置きますと
冷蔵庫の設置場所が無いとの事です。
カウンター内の奥に僅かなスペースが
有りますが、入口は人が横になって入るのが
精一杯とのお話でした。
定価４０９，５００円、 弊店販価８７，８００円
勿論新品で、消費税も送料も込みです
幅１２００×奥行き４５０×高さ８００（ｍｍ）
単相１００Vの１７３リッター
メーカー製造工場出荷部より直送です
商品名は、ホシザキ・２ドア台下冷蔵庫
RT-115PTE1
タテ型の冷蔵庫などは絶対に入らず、
台下でも奥行が４５０（ｍｍ）サイズがやっとです。
でも、最低容量の冷蔵庫や冷凍庫は必要です。
苦肉の策で、幅１２００×奥行４５０×高さ８００の
２ドア台下冷凍冷蔵庫を１台入れまして、その上に
同じサイズの２ドア台下冷蔵庫を重ねて置きました。
タテ型４ドアの冷凍冷蔵庫の要領です。
２枚ドア冷蔵で合計１７３リッター、
２枚ドア冷凍冷蔵が１４３リッターで
合計３１６リッターです。
随分昔にもこの様な設置をした事が御座いますが、
別段に使い勝手は悪くないです。 と申しますよりも
ロケーションの諸事情でこれしか無かったのです。
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
〒６０３－８３０３
京都市北区紫野十二坊町 ８－３１
京都紫野厨器特販
TEL：０７５－４１７－２７１４
FAX：０７５－４１７－２７１５
mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
URL : http://www.murasakinotyuuki.com
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
〒６０３－８３０３
京都市北区紫野十二坊町 ８－３１
京都紫野厨器特販
TEL：０７５－４１７－２７１４
FAX：０７５－４１７－２７１５
mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
URL : http://www.murasakinotyuuki.com
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
Posted by 旅の途中 at 10:55│Comments(0)
│厨房機器の話
