京つう

  ショップ  |  京都府南部

新規登録ログインヘルプ


プロフィール
旅の途中
旅の途中
京都紫野で厨房機器屋を営んでいるオヤジです。
鉄砲撃ちや読書にお酒を愛する、まだまだ旅の途中のとっちゃんぼうやです。
ブログで好きなことを言うておりますが、読んでいただきありがとうございます。。。
< 2019年07月 >
S M T W T F S
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      
アクセスカウンタ
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 3人
インフォメーション
【京つうからのお知らせ】

2011年11月18日

東京のご家庭様への玄米保冷保管庫


東京の一般ご家庭様よりのご注文で

玄米の保冷保管庫です。

奥様の御郷里の九州より玄米のままで

送って頂かれ、何時も2~3日分だけ精米して

召し上がっておられるとのお話でした。


本商品のご購入先はほとんどが飲食店様で

一般のご家庭は少なかったですが、

今年になってよく販売させて頂きます。

東京のご家庭様への玄米保冷保管庫

弊店販価147,600円
勿論新品で、消費税も送料も込みです
メーカー製造工場出荷部より直送で
商品名は、ホシザキ・玄米保冷保管庫
HRA-8GD


幅600×奥行825×高さ1600(mm)で

単相100Vの360リッター。

30Kgの玄米袋を6袋収納します。

庫内温度はー5℃~+15℃内の設定です。


お米は常温で保存しますと呼吸をして

栄養分を吸収します。

美味しさの素である澱粉質も一緒に消費されます。

貯蔵が長期に及ぶとお米の脂肪が酸化して

鮮度も落ちてしまいます。


玄米を15℃以下に低温貯蔵して呼吸作用を

制御し収穫時の美味しさを保つ事が大事と

なります。

上等のお米でも精米後、時間が経てば二級品の

お米の精米直後よりもお味が落ちる場合も御座い

ますので勿体ないです。


他にも14袋、21袋、28袋収納タイプも

御座いますので何時でもお問い合わせ下さい。





※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
〒603-8303 
京都市北区紫野十二坊町 8-31
京都紫野厨器特販
TEL:075-417-2714 
FAX:075-417-2715
mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
URL : http://www.murasakinotyuuki.com
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※



同じカテゴリー(厨房機器の話)の記事画像
韓国料理屋様への食器洗浄機
厨房機器の搬入、設置・・
冷蔵ショーケースのお見積もり
ご紹介先への台下冷凍冷蔵庫
東京への3ドア台下冷蔵庫
厨房屋のオヤジの祇園祭
同じカテゴリー(厨房機器の話)の記事
 韓国料理屋様への食器洗浄機 (2019-07-23 08:06)
 厨房機器の搬入、設置・・ (2019-07-22 10:24)
 冷蔵ショーケースのお見積もり (2019-07-21 09:57)
 ご紹介先への台下冷凍冷蔵庫 (2019-07-20 09:28)
 東京への3ドア台下冷蔵庫 (2019-07-19 13:30)
 厨房屋のオヤジの祇園祭 (2019-07-18 09:33)

上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。