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2012年11月20日

静岡県の御寿司屋様への恒温高湿庫


静岡県のお寿司屋様へお届けの、

3ドアの恒温高湿台下冷蔵庫です。

ご存知の様に、冷風で庫内を冷やさず

壁面が冷えて庫内を冷やすと言う

エアパス五面冷却方式ですから

収納物の乾燥を防ぎますので

ラッピング作業の手間が省けまして

格段に作業効率がアップします。


調理に余裕が出来ますから美味しい

メニューも増やせると言う訳です。


静岡県の御寿司屋様への恒温高湿庫

定価1,260,000円  弊店販価352,800円
勿論新品で、消費税も送料も込みです
メーカー製造工場出荷部より直送で
商品名は、ホシザキ・3ドア恒温高湿
台下冷蔵庫  CT-210SDC



幅2100×奥行750×高さ800(mm)で
単相100Vの594リッター。

庫内温度は―5℃~+12℃設定が可能で、

常時85%の湿度を保ちます。

特に和食調理にはなくてはならない重宝な

恒温高湿冷蔵庫です。





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京都紫野厨器特販
代表 今石 信太郎
〒 603-8303
京都府京都市北区紫野十二坊町 8-31
TEL 075(417)2714
FAX 075(417)2715
E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
URL   : http://www.murasakinotyuuki.com
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Posted by 旅の途中 at 22:00│Comments(0)厨房機器の話
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