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2013年01月26日

兵庫県の食堂様への玄米保冷保管庫


兵庫県の国道沿いの大きな食堂様への

来月早々のお届けは、玄米の保冷保管庫です。

何時もご近所の農家様より玄米のままで

大量のお買い上げをされておられるそうです。

兵庫県の食堂様への玄米保冷保管庫

弊店販価２９３、４００円
勿論新品で、消費税も送料も込みです
メーカー製造工場出荷部より直送で
商品名は、ホシザキ・玄米保冷保管庫
HRA-28GD1



幅１４００×奥行１０４５×高さ１９１０（mm）で

単相１００Vの１５７０リッター

庫内温度設定は＋５℃～＋１５℃

３０Kgの玄米袋を２８袋収納します。

他にも６・１４・２１袋収納タイプが御座いますので

何時でもお問い合わせ下さい。

お米は常温で保存しますと呼吸をして

栄養分を吸収します。

美味しさの素である澱粉質も一緒に消費され、

貯蔵が長期に及ぶとお米の脂肪が酸化して

鮮度も落ちてしまいます。

玄米を１５℃以下に低温貯蔵して呼吸作用を

制御し収穫時の美味しさを保つ事が大事と

なります。

上等のお米でも精米後、時間が経てば

二級品のお米の精米直後よりもお味が落ちる

場合も御座いますので勿体ないです。




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京都紫野厨器特販
代表　今石　信太郎
〒　６０３－８３０３
京都府京都市北区紫野十二坊町　８－３１
ＴＥＬ　０７５（４１７）２７１４
ＦＡＸ　０７５（４１７）２７１５
E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
URL 　　: http://www.murasakinotyuuki.com
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タグ ：玄米保冷保管庫京都紫野厨器特販冷蔵ショーケース冷凍ストッカー製氷機・アイスメーカー


Posted by 旅の途中 at 09:00│Comments(0) │厨房機器の話
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