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2015年03月09日

厨房機器の入れ替え作業は・・


大阪市内での冷凍冷蔵庫を搬入、設置は

少々大変でしたが、何とかうまく収まりました。



タテ型4ドアの入れ替え作業でしたが、

店舗の改装の際に、厨房からの出口が

極端に狭くなってしまい、ユーザー様も



機器の入れ替えの際はどうしよう・・

などと悩んでおられたとの事でした。



厨房機器の入れ替え作業は・・




本体上部の機関部を外し、ドアや足も

全てバラバラにしましての入れ替えです。

冷凍冷蔵庫本体の箱だけにしてしまう訳です。



これで出し入れが出来なければ物理的に

無理になりますが、スケール上は何とか・・



この様な形で当日は時間もかかりましたが

ユーザー様の嬉しそうなお顔が一番の

作業班への労いとなりました。



何時もながら、後々のメーカー保証や

メンテ、サービスもお任せ頂いております。







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京都紫野厨器特販
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Posted by 旅の途中 at 12:37│Comments(0)厨房機器の話
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