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2016年03月01日

大阪のお寿司屋様へのネタケース


本日は大阪のお寿司屋様からのお電話で

「冷蔵のネタケースが欲しいのですが、
お客様から向かって右側コンプレッサー
タイプはありますか？」

この様なお問い合わせでしたから


「左右どちらも御座いますし、庫内の食材の
乾燥を防ぐ恒温高湿タイプも御座います。
色々なサイズが揃いますから何時でも
お気軽にお問い合わせ下さい」

この様にお応えさせて頂きました。


大阪のお寿司屋様へのネタケース
冷蔵ネタケース



関東の方では昔から「のぞき」と呼ばれます

商品で、お客様がカウンターでその日の

ネタをご覧になって


「大将！今日はどれが旨いんだい！」

「どれでも皆旨いんだヨゥ！」

お店のやり取りは何時もこんな調子です・・







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京都紫野厨器特販
責任者　今石　信太郎
０９０－１９００－２９７３
〒　６０３－８３０３
京都府京都市北区紫野十二坊町　８－８
ＴＥＬ　０７５（４１７）２７１４
ＦＡＸ　０７５（４１７）２７１５
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Posted by 旅の途中 at 21:30│Comments(0) │厨房機器の話
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