2013年12月29日
本年度一番の重量厨房機器は・・
今年の販売商品の中での一番の
重量物は、超低温のチェストフリーザーです。
３４２Ｋｇ有りまして、搬入設置も承りましたが
メーカー作業班も大変でした。
庫内温度はー８５℃で、庫内寸法は
幅１８６０×奥行５６０×高さ７８５（ｍｍ）有り、
マグロなどでもそのまま収納しまして
身が黒くなる様な（我々は寒焼けと言います）
事は御座いません事はお肉でも同じです。
定価３，２２５，６００円 弊店販価１，９３５，０００円
勿論新品で、消費税も送料も込みです
メーカー出荷部より直送で、商品名は
パナソニック・超低温冷凍ストッカー
ＳＣＲ－ＤＦ８３０Ｎ－ＰＪ
幅２５７０×奥行８１０×高さ１０７０（ｍｍ）で
３相２００Ｖの８１７リッター
ドライアイス２５Ｃｍ角×４２個収納
高級食材店や研究施設によく納入します。
キャスターや鍵、高温警報ランプにスノコ
床敷き板、デジタル温度計など付属
庫内床面段差も御座いませんので
楽々収納です。
高額な商品ですが、これが無くてはと
年に数台ですが、毎年販売しております
昔からの定番商品です。
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京都紫野厨器特販
代表 今石 信太郎
０９０－１９００－２９７３
〒 ６０３－８３０３
京都府京都市北区紫野十二坊町 ８－３１
ＴＥＬ ０７５（４１７）２７１４
ＦＡＸ ０７５（４１７）２７１５
E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
URL : http://www.murasakinotyuuki.com
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Posted by 旅の途中 at 23:31│Comments(0)
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