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2024年03月12日

ー40℃の超低温冷凍ストッカー


今週末のお届けは市場の鮮魚仲買商店様へ

超低温冷凍ストッカーですが、通常のストッカーは

庫内温度がー20℃ですが、この機種はー40℃

まで下がり、冷凍食材を長期に保存します。


―20℃では長期保存しますとお肉の場合でも

寒焼けと言いまして美味しそうな赤い色が黒くなり

お味だけで無く商品価値も下がってしまします・・


弊店は昔から中古品や型遅れ商品の扱いは無く

メーカー製造工場出荷部よりの新品直送となります。

ー40℃の超低温冷凍ストッカー


商品名はパナソニック・超低温冷凍ストッカー

SCR-D407V

定価880,000円 新品販価422,400円

消費税も送料も込みです。


幅1564×奥行き705×高さ856(mm)で

単相100Vの384リッター

冷凍食材を約211Kg収納します。


床敷きやデジタル温度表示計、キャスター、鍵

バスケットなど付属して扉の開閉時では

どの角度でも止められます。


他にも大小色々なタイプやサイズも揃って

おりますので何時でもお気軽にお問合せ下さい。


御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出

持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも

承っておりますので何時でもお申し付け下さい。


勿論新品のメーカー一年間保証に加え、

心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。


お買い上げ商品のメンテやサービスは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。


弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも信用と

信頼を持ってのお付き合いを望んでおります。



http://www.murasakinotyuuki.com

弊店所在地

お問い合わせ

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京都紫野厨器特販
責任者 今石 信太郎
090-1900-2973
〒 603-8303
京都府京都市北区紫野十二坊町 8-8
TEL 075(417)2714
FAX 075(417)2715
E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
URL  : http://www.murasakinotyuuki.com
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Posted by 旅の途中 at 13:21│Comments(2)厨房機器の話
この記事へのコメント
温度によって味の鮮度も変わるんですね。けん
Posted by guildguild at 2024年03月12日 21:18
こんばんは♪マイナス40はすごいですね。一気に冷やして冷凍保存できますね「かつらえいじ」
Posted by guildguild at 2024年03月12日 20:52
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