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2014年11月24日

広島の鉄板焼屋様への台下冷蔵庫


広島の鉄板焼屋様へのお届けで

3ドアの台下冷蔵庫です。


「やはりお好み焼きは広島風ですか?」


こんな事をお尋ねしますと



「いやァ~、1/3のお客様は関西風ですよ」


「へェ~、意外ですね・・」


「ウチはどっちも美味しいですから!」


私共の会話は何時もこんな調子です。




定価628,560円 弊店販価138,238円
勿論新品で、消費税も送料も込みです
メーカー製造工場出荷部より直送で

商品名は、ホシザキ・3ドア台下冷蔵庫

RT-150PNE1




幅1500×奥行600×高さ800(mm)で

単相100Vの336リッター



業種を選ばず、全国で頑張っております

故障知らずの働き者です。






※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
京都紫野厨器特販
責任者 今石 信太郎
090-1900-2973
〒 603-8303
京都府京都市北区紫野十二坊町 8-8
TEL 075(417)2714
FAX 075(417)2715
E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
URL   : http://www.murasakinotyuuki.com
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※


  


Posted by 旅の途中 at 14:38Comments(0)厨房機器の話

2014年11月23日

東京のレストラン様へのサンドイッチ台下冷蔵庫


東京のレストラン様からのお電話で


「12年前に納入して貰った商品が、使用
経過年数で冷えが悪くなったので入れ替えを
検討してますが、今回は今より大き目の
サイズを考えております・・」


とのご連絡でした。



「厨房での設置場所が確保されますなら
少しでも大き目の方がお得ですよ」 と

お返事させて頂きました。


天板に有りますポケットに冷やし物
(サラダや野菜など)を入れます。



どこかで必ず一度はご覧になった商品と

思いますが、これがなければはじまらない


業種様も多いです。




弊店販価269,231円
勿論新品で、消費税も送料も込みです
メーカー製造工場出荷部より直送で

商品名は、ホシザキ3ドアサンドイッチ

台下冷蔵庫 RT-180SNF-H





幅1800×奥行600×高さ800(mm)で

単相100Vの424リッター。


パンは別売りとなりますが、従来のパンを

そのまま継続してご使用頂けます。



幅1500(mm)や2100タイプも

御座いますので何時でもお気軽に

お問い合わせ下さい。







※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
京都紫野厨器特販
責任者 今石 信太郎
090-1900-2973
〒 603-8303
京都府京都市北区紫野十二坊町 8-8
TEL 075(417)2714
FAX 075(417)2715
E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
URL   : http://www.murasakinotyuuki.com
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Posted by 旅の途中 at 17:06Comments(0)厨房機器の話

2014年11月22日

京都・東山へのうどん熟成庫


京都は東山のうどん専門店様に

再度の納入のうどん熟成庫です。

美味しいうどんを作るには、なくては

ならない熟成庫です。



●うどん生地の熟成時に生地ごと
保管して使用します。

●冷気は強制対流なので、庫内の温度むら
が少なく、冷温度の立ち上がりが早い

●省エネを追求しまして、業務用冷蔵庫同様に 
庫内ファンモーターにはDC電源を使用




弊店販価287,500円
勿論新品で、消費税も送料も込みです
メーカー製造工場出荷部より直送で

商品名は、福島工業うどん熟成庫

UND-060MM6





幅610×奥行800×高さ1950(mm)で

単相100Vの502リッター


庫内温度設定は+5℃~+35℃

受注生産品ですが、運良く在庫が確保


出来る場合も御座います。



他にも647リッター(2ドア)や、

1083リッター(4ドア)も御座いますので


何時でもお気軽にお問い合わせ下さい。







※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
京都紫野厨器特販
責任者 今石 信太郎
090-1900-2973
〒 603-8303
京都府京都市北区紫野十二坊町 8-8
TEL 075(417)2714
FAX 075(417)2715
E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
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Posted by 旅の途中 at 23:10Comments(0)厨房機器の話

2014年11月22日

大阪の天麩羅屋様への4ドア台下冷蔵庫


大阪はミナミの天麩羅屋様へのお届けで

4ドアの台下冷蔵庫ですが、幅サイズでは


一番の大型になります。



この幅で、奥行きが750(mm)タイプも

御座いますが、この機種はよくベーカリーや


御蕎麦屋様、ケーキ屋さまなどに納入します。



天板が広いので、作業台や調理台、

配膳台代わりになるからです。




定価743,040円 弊店販価163,469円
勿論新品で、消費税も送料も込みです
メーカー製造工場出荷部より直送で

商品名は、ホシザキ・4ドア台下冷蔵庫

RT-210PNE1




幅2100×奥行600×高さ800(mm)で

単相100Vの502リッター


充分な収納力ですから調理や業務に

ストレス無しに專念出来ます。



従来機種の約10%のエコ省エネ仕様で

全国で頑張っております故障知らずの


働き者です。



新規の設置や、入れ替えの際は

是非一度ご検討下さい。






※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
京都紫野厨器特販
責任者 今石 信太郎
090-1900-2973
〒 603-8303
京都府京都市北区紫野十二坊町 8-8
TEL 075(417)2714
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E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
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Posted by 旅の途中 at 13:23Comments(0)厨房機器の話

2014年11月22日

北海道への3ドア台下冷凍冷蔵庫


北海道の居酒屋様へのお届けで

3ドアの台下冷凍冷蔵庫ですが、


「急に調子が悪くなったので、至急に
手配をして下さい!」


との事でしたが、やはり北海道は最短で

一週間ほど必要になりますとお応えしました。



「冷蔵庫は他にも有るので、仕方が無いから
待ってますが、なにぶん最短で!!」


余程慌てておられますので、弊店も

午前中は気忙しかったです。



何時もこういう場合はユーザー様の

気が移ってしましまして、胃が痛いです・・




定価1,108,080円
弊店販価243,777円
勿論新品で、消費税も送料も込みです
メーカー製造工場出荷部より直送で

商品名は、ホシザキ・3ドア台下冷凍冷蔵庫

RFT-180SNF





幅1800×奥行600×高さ800(mm)で

単相100Vの392リッター



フッ素プレコート仕上げのドアは防錆

防汚対応で、内装外装共にステンレス鋼板の


最高級品です。 また従来機種の約15%の

エコ省エネで、電気代がお安いのが嬉しいです。







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京都紫野厨器特販
責任者 今石 信太郎
090-1900-2973
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Posted by 旅の途中 at 00:16Comments(0)厨房機器の話

2014年11月21日

東京の御蕎麦屋様への製氷機


東京の御蕎麦屋様へのお届けで

アンダーカウンタータイプの製氷機です。


小生は生来のうどん党で、御蕎麦は滅多に

食べませんが、ウチのカミさん曰く、


「アンタは美味しい御蕎麦を食べた事が
無いから何時もうどん、うどんと言うのよ」


などと申しますが、そうかな~・・




定価1,024,920円
弊店販価409,968円
勿論新品で、消費税も送料も込みです
メーカー製造工場出荷部より直送で

商品名は、ホシザキ・アンダーカウンター
タイプ、キューブアイスメーカー

IM-95TM




幅1000×奥行600×高さ800(mm)で

単相100Vの最大ストック量38Kg


日産製氷(12時間で)78,5Kg

従来機種の約40%のエコ省水、省電で


ランニングコストがお安いのが嬉しいです。



新規の設置や、入れ替えの際は

是非一度ご検討下さい。







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京都紫野厨器特販
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Posted by 旅の途中 at 18:01Comments(0)厨房機器の話

2014年11月20日

大阪府のスナック様への台下冷凍冷蔵庫


大阪府のスナック様へのお届けで

3ドアの台下冷凍冷蔵庫です。



夜はスナックで、お昼はカラオケ教室と

ご夫婦で中々お忙しそうですが、


昼間のご主人のカラオケ教室は

ご趣味とのママさんのお話でした。




定価762,480円 弊店販価167,746円
勿論新品で、消費税も送料も込みです
メーカー製造工場出荷部より直送で

商品名は、ホシザキ・3ドア台下

冷凍冷蔵庫 RFT-150PTE1





幅1500×奥行450×高さ800(mm)で

単相100Vの204リッター


奥行きが狭いので、カウンターの下に

スッポリと簡単に設置可能です。



喫茶店様やスナックさまでは昔からの

定番商品で、これ1台で頑張っておられる


御店は沢山有ります。







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京都紫野厨器特販
責任者 今石 信太郎
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Posted by 旅の途中 at 22:46Comments(0)厨房機器の話

2014年11月20日

京都の喫茶店様への2ドア台下冷蔵庫


京都は弊店お近くの喫茶店様へ

今週末にお届けの2ドア台下冷蔵庫です。


歩いて行けます所で、モーニングが

美味しい御店です。



弊店は金閣寺と大徳寺の丁度中間で、

共に歩いて10分ほどですが、昔は


大徳寺と金閣寺は垣根一つで隣同志との

話で、まるで一休さんの世界です・・




定価524,880円 弊店販価115,474円
勿論新品で、消費税も送料も込みです
メーカー製造工場出荷部より直送で

商品名は、ホシザキ・2ドア台下冷蔵庫

RT-120PNE1





幅1200×奥行600×高さ800(mm)で

単相100Vの252リッター


従来機種の約10%のエコ省エネ仕様。


全国で頑張っております昔からの

故障知らずの働き者です。



納品の際に、御店の焙煎豆の香りを

嗅ぐのが今から楽しみです・・






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2014年11月19日

神奈川県への業務用冷凍冷蔵庫


神奈川県の鉄板焼屋様へのお届けで

タテ型2ドアの温バーター冷凍冷蔵庫です。



「ウチはお肉も旨いが、ホルモンは最高!」


との店長さんのお話でしたが、

前回の製氷機のお買い上げ時にも


同じ事を仰っておられました。

余程自信がお有りなのでしょうね・・




定価1,184,760円
弊店販価260,647円
勿論新品で、消費税も送料も込みです
メーカー製造工場出荷部より直送で

商品名は、ホシザキ・タテ型2ドア

インバーター冷凍冷蔵庫 HRF-75Z




幅750×奥行650×高さ1890(mm)で

単相100Vの585リッターですが


奥行きが650(mm)タイプや200V仕様も

御座いますので、何時でもお気軽に


御問合わせ下さい。



納期実数日は2~3日ですが、ご希望日に

お届けさせて頂いております。






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2014年11月19日

京都の割烹様へのブラストチラー・ショックフリーザー


京都は祇園の割烹様へのお届けで

ブラストチラー・ショックフリーザーです。


強力なファンで急速冷凍するため

ご存知の様に水分や栄養素、見た目の


美しさを損ないにくく、加熱調理直後の

食品をそのまま素早く冷却出来ます。



また、細菌の繁殖しやすい危険温度帯を

素早く通過させるため、食品の安全性も


向上します。




定価2,052,000円
弊店販価1,087,560円
勿論新品で、消費税も送料も込みです
メーカー製造工場出荷部より直送で

商品名は、ホシザキ・ブラストチラー

ショックフリーザー HBC-6TA3





幅1200×奥行750×高さ800(mm)で

3相200Vの庫内棚6段



【ソフトチル】
凍結しやすい食品の場合に使用し、
芯温が3℃以下になるまで冷却します。

【ハードチル】
強力なファンの冷風で芯温が3℃以下に
なるまで一気に冷却します。

【ショックフリーズ】
強力なファンにより最大-40℃の冷風で
芯温が-18℃~-20℃になるまで一気に
急速凍結します。



他にも色々なサイズが御座いますので

何時でもお気軽にお問い合わせ下さい。







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